FLAVEURS & CHEFS - ÉCOLE DE PÂTISSERIE
Kochkurse
2024
Empfohlen
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2024
Toller Ort für Konditoreikurse für Erwachsene und Kinder! In einem Herrenhaus hat Bérangère Vuittenez dieses Atelier zusammen mit ihrem Vater Jean-Luc Champaud eingerichtet. Die Dozenten sind großzügige, leidenschaftliche Konditoren, die ihre Rezepte weitergeben wollen. Jeder der 12 Schüler hat seinen eigenen Arbeitstisch, sein eigenes Kochfeld und seine eigenen Utensilien. Zu den Vorschlägen gehören: Macarons, Pavlova, Millefeuille oder ein Workshop für herzhaftes Catering... Das Glück, sagen zu können: "Das habe ich gemacht!
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