2024
Empfohlen
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Schmackhafter Tisch mit Bar entlang der Umgehungsstraße von Beaune, der eine raffinierte traditionelle und saisonale Küche anbietet.
"Die Völlerei ist das exklusive Vorrecht des Menschen", sagte Brillat-Savarin, und Michel Simon, der temperamentvolle Besitzer des Caveau des Arches, preist ihn. Einige Stufen, dann Steine und gedämpftes Licht lassen uns in die intime und warme Welt eines Weinkellers aus dem 15. Jahrhundert. Die Küche ist raffiniert und die Gerichte sind perfekt zubereitet. Geflügelfilet mit Epoisses "Berthaut" und ein Parfait Glacé mit dem Likör "Bonne Poire" lassen die Geschmacksknospen garantiert aufblühen. Ein schmackhafter Tisch, bei dem wir Ihnen eine Reservierung empfehlen!
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Meinungen der Mitglieder zu LE CAVEAU DES ARCHES
4.2/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2023
C était parfait, dans un cadre splendide !
LE CAVEAU DES ARCHES
Leiterin
12/12/2023 à 13:52
Merci beaucoup ????
L'équipe du Caveau des Arches
L'équipe du Caveau des Arches
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Besucht in november 2023
Excellente cuisine, très bon service mais un peu bruyant
LE CAVEAU DES ARCHES
Leiterin
05/12/2023 à 14:39
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis, nous prenons en compte votre remarque. Au plaisir ????
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Besucht in november 2023
Rien à redire sur l'ambiance, la décoration ou même le service (bien qu'il puisse parfois être un peu long). La cave voûtée est sublime.
Belle carte des vins.
En revanche, le rapport qualité-prix pourrait être meilleur. J'ai trouvé les prix exagérés pour ce qui était servi (en terme de travail sur les plats et de quantité, par exemple pour le risotto de coquillettes, ou le plateau de fromage avec 4 petits morceaux à 15 €).
On peut trouver mieux ailleurs pour moins cher.
Cela reste néanmoins une belle adresse à Beaune dans un très beau cadre.
Belle carte des vins.
En revanche, le rapport qualité-prix pourrait être meilleur. J'ai trouvé les prix exagérés pour ce qui était servi (en terme de travail sur les plats et de quantité, par exemple pour le risotto de coquillettes, ou le plateau de fromage avec 4 petits morceaux à 15 €).
On peut trouver mieux ailleurs pour moins cher.
Cela reste néanmoins une belle adresse à Beaune dans un très beau cadre.
LE CAVEAU DES ARCHES
Leiterin
05/12/2023 à 14:40
Bonjour Floriane, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre témoignage. Au plaisir.
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Besucht in november 2023
Tout était excellent ! comme d'habitude.... peut-être le service un peu long parfois,ce qui ne m'empêchera pas de revenir !
LE CAVEAU DES ARCHES
Leiterin
23/11/2023 à 09:51
Merci !
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Belle salle , service impeccable. Menu à 30 euros d un bon rapport qualité prix. Nous recommandons !