Ergebnisse Bistronomie Beaune

MAISON 1896 - STANDED DOOR

Bistronomie €€€
4.7/5
55 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 18h45 Öffnungszeiten

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2, place Fleury, 21200Beaune, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Restaurant des Chefkochs Charles Phan, der von der James Beard Foundation zum besten Koch Kaliforniens gewählt wurde. Eine schmackhafte Adresse in Beaune.

Slanted Door ist eines der Restaurants des Chefkochs Charles Phan, der von der James Beard Foundation zum besten Koch Kaliforniens gewählt wurde und in den USA als Pionier der modernen vietnamesischen Küche gilt. Das gesamte Team wurde von diesem Koch ausgebildet. Hier gibt es keine Menüs, alle Gerichte sind à la carte und zum Teilen. Der Saal im Innenhof unter einem beweglichen Glasdach ist im Sommer geöffnet und Sie haben Blick auf die Küche. Die private Dinner-Lounge der schicksten und raffiniertesten Art ist bereits ein Muss.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu MAISON 1896 - STANDED DOOR

4.7/5
55 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Helm V.
Besucht in mai 2024
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Tolle Atmosphäre, sehr schmackhafte und creative Küche
Jacques M.
Besucht in mai 2024
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Cadre,menu,accueil
Anita P.
Besucht in mai 2024
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Beautiful property, gracious and friendly staff. Drinks at the fabulous bar were great. The dining room is something to behold. Shaking beef was fork tender and everything was lovely.
Caroline M.
Besucht in mai 2024
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Merveilleux souvenir de notre premier passage il y a 2 semaines environ...
Hier soir l'apéritif au bar a été nettement soigné: attente et aucun amuse bouche pour accompagner notre Chablis.
Fort heureusement Antoine est irréprochable, efficace, extrêmement pro
Le diner était exquis
Emma C.
Besucht in mai 2024
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Food and service was really great overall, but one of the chicken pieces was raw closer to the femur bone. We did notify this to the server who brought the feedback to the chef, and then we were told that this area is difficult regardless how much you cook it, but that it is fine as the chicken is local. Although the chicken is local, there can still be bacteria in raw meat.
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