CHEZ MAG FINE CANTINE
Lesen Sie mehrDie Kantine Chez Mag ist seit einigen Jahren in aller Munde, und das zu Recht. Man muss sagen, dass allein schon seine Hummer-Poutine die Massen anzieht. Aber auch die hausgemachten Pommes frites aus Kartoffeln von der Insel, die Hummerguédilles oder der Big Mag, ein riesiger Burger mit zwei Rindfleischbällchen, zwei Scheiben Käse, der doppelten Menge Speck, Gewürzgurken, Salat, Zwiebeln und der berühmten Mag-Sauce, sollten Sie probieren. Eine weitere Filiale befindet sich in Sainte-Anne-de-la-Pocatière im Kamouraska County, um Ihr Gourmetvergnügen zu verdoppeln!
LE MOULIN DE ST-LAURENT
Lesen Sie mehrDie Chefköchin Alexandra Gagné variiert ihre Speisekarte je nach Jahreszeit und Ankunft. Auf der Speisekarte stehen exquisite Gerichte wie Salat mit Nordic Shrimps, Schneekrabben, Äpfeln und Limettenmayonnaise; gebratene Blutwurst mit Ahornsaftessig von der Ferme du Capitaine und karamellisierten Äpfeln mit Ahornsirup aus dem Relais des Pins; Pilzravioli mit Sahnesauce aus geräuchertem Sauerampfer, Wildpilzen aus der städtischen Champignonzucht Ô Champignon und Parmesankäse. Eine schöne Terrasse steht Ihnen zur Verfügung, um einen Aperitif zu trinken und/oder Ihr Essen zu genießen.