LE MOULIN DE ST-LAURENT
Regionale Küche
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Die Chefköchin Alexandra Gagné variiert ihre Speisekarte je nach Jahreszeit und Ankunft. Auf der Speisekarte stehen exquisite Gerichte wie Salat mit Nordic Shrimps, Schneekrabben, Äpfeln und Limettenmayonnaise; gebratene Blutwurst mit Ahornsaftessig von der Ferme du Capitaine und karamellisierten Äpfeln mit Ahornsirup aus dem Relais des Pins; Pilzravioli mit Sahnesauce aus geräuchertem Sauerampfer, Wildpilzen aus der städtischen Champignonzucht Ô Champignon und Parmesankäse. Eine schöne Terrasse steht Ihnen zur Verfügung, um einen Aperitif zu trinken und/oder Ihr Essen zu genießen.
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