DOMAINE COMTE SENARD
Lesen Sie mehrSeit 1857 produziert das Weingut des Comte Senard auf 10 ha die Grands Crus de Corton: Monopole le Clos des Meix, Corton Les Paulands, Corton Clos du Roi, Corton Bressandes, Corton Charlemagne, aromatische und komplexe Weine aus prestigeträchtigen Lagen. Lorraine und Matthieu Senard, die fünfte Generation der Familie, führen die Qualität und den Geist der großen Weine von Corton fort. Die Sommeliers Baptiste und Enzo freuen sich, Sie bei einer Weinprobe im Benediktinerkeller aus dem 13. Jahrhundert mit seinen herrlichen Gewölben oder bei einem Essen an der Gästetafel begrüßen zu dürfen.
DOMAINE MAURICE CHAPUIS
Lesen Sie mehrDie Domaine Maurice Chapuis ist ein Familienweingut, in dem der Beruf des Winzers seit sechs Generationen weitergegeben wird. Anne-Marie und Maurice Chapuis übergeben die Leitung an ihre Kinder, Pierre in der Produktion und Claire in der Verwaltung, die beide eine kaufmännische Ausbildung absolviert haben und vor dem Hintergrund der Weitergabe von Traditionen. Neue, sehr moderne Internetseite. Es sind 11 ha Weinberge, die nach dem Prinzip des nachhaltigen Anbaus auf Parzellen bearbeitet werden, die sich auf Aloxe-Corton und Chorey-lès-Beaune konzentrieren. Der Empfang ist unvergleichlich freundlich in Kellern aus dem 14.
CHATEAU CORTON C
Lesen Sie mehrDas majestätische Schloss Corton ist mit seinen bunten Dächern aus glasierten Ziegeln schon von weitem zu sehen. Am Fuße des Corton-Hügels gelegen, sind die Bedingungen optimal, um prestigeträchtige Weine zu produzieren. Hervorgegangen aus der Arbeit der in der Weinwelt berühmten Familie Frey. Caroline Frey, Önologin, Vinfluencerin und Direktorin von Paul Jaboulet Aîné (Rhône-Tal), Château la Lagune (Médoc), Château Corton (Burgund) und Le Jardin Secret (Schweiz) nutzt das Potenzial der 7 Hektar Weinberge, die seit 2021 biologisch bewirtschaftet werden. Die Besichtigung der Weinkeller aus dem 15. und 20. Jahrhundert ist frei.