KRUMIRI ROSSI DI PORTINARO
Kekse
2024
Empfohlen
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2024
Ein Duft von Keksen durchzieht die Via Lanza und treibt die Naschkatzen bis zurHausnummer 17. Eine große Theke, Utensilien aus dem frühen 20. Jahrhundert und Dutzende von Preisen an den Wänden. Der Star hier ist der Krumiro, ein köstliches kleines Gebäck in Form eines gestreiften Bumerangs. In Wirklichkeit bezieht sich seine Form auf die Schnurrbärte von König Viktor Emanuel II., der 1878 starb, als der Konditor Domenico Rossi den Krumiro kreierte. Seitdem ist die Herstellung streng handwerklich geblieben.
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