Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Die Drei Inseln

In diesem Teesalon mit seinen verlockenden Schaufenstern kann man sich an den von Anaïs und Franck überarbeiteten Patisserien erfreuen, die hauptsächlich aus lokalen Produkten hergestellt werden: Passionsfrucht-Tartelette, Erdbeer-Tarte und Basilikum-Zitronen-Tarte. Dazu gibt es einen Kaffee, Tee, frischen Saft oder ein handgemachtes Eis. Es gibt auch sehr gutes Spezialbrot und Gebäck. Mittags ist die schattige Terrasse der perfekte Ort für eine gemütliche Mittagspause (Sandwiches, Salate, Pizzas, Quiches...). Ein echter Geheimtipp! Festliche Kuchen auf Bestellung.

Ein handwerklicher Eismacher, wie man ihn nicht mehr kennt. Vor fünf Jahren hat Sana Nicolas aus Martinique dieses auf handwerklich hergestelltes italienisches Speiseeis spezialisierte Schlemmerlabor übernommen. Sie wurde in Bologna, Italien, ausgebildet, um sich die außergewöhnliche Handfertigkeit des italienischen Eises anzueignen. Sie bietet klassische, aber auch lokale Geschmacksrichtungen an: Graumon, Süßkartoffel... und vor allem originelle Sorten, insbesondere Veilchen und Rosen, die der Renner sind. Neu bei Cocco Bello: die Cocco'pops am Stiel. Einfach zum Niederknien! Nicht zu vergessen die maßgeschneiderten Milchshakes.

Schokolade made in Martinique (ohne GVO und Palmöl): Das ist es, was diese köstliche Boutique am Ende des Village de la Poterie anbietet (Leckereien muss man sich verdienen!). Hier ist die Schokolade natürlich König, aber nicht nur: Sie wird zusammen mit Keksen aus lokalem Mehl, Fruchtpasten, Nougat und vielen anderen auf Martinique hergestellten Süßigkeiten angeboten. Eine Auswahl an Makronen mit den Geschmacksrichtungen Kokosnuss, alter Rum, Passionsfrucht, Mandarine, Karamell, Erdnuss und vielen anderen Aromen. Möglichkeit, das Produktionslabor zu besichtigen.

Die berühmten Chocolatiers Thierry und Jimmy Lauzéa haben in Trois-Ilets ein Geschäft eröffnet. Im gemütlichen Salon mit warmen Farben und leckeren Düften oder gemütlich auf der Terrasse bei einem außergewöhnlichen Kaffee können Sie die Leckereien made in Martinique genießen, die die kreolischen Aromen verfeinern: Schokolade und Fruchtpasten mit karibischen Aromen, Liköre und Shrubb, Schokoladentafeln oder mit Karamellsplittern, Schlemmerquadrate...