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Diese seit 1979 handwerklich betriebene Käserei zeichnet sich durch ihr Know-how in der Käsereifung aus. Diese Technik ermöglicht es, den Geschmack und die Texturen optimal zu entwickeln und garantiert, dass jedes Produkt auf seinem Höhepunkt verkauft wird. Die Fromagerie bedient sowohl Privatpersonen als auch gehobene Restaurants, was sie zu einem Ziel mit einem soliden Ruf macht. Die Gäste schätzen den persönlichen Service, die fachkundige Beratung zum Zusammenspiel von Käse und Wein und die Möglichkeit, bei der "Käsezeremonie" (mit Reservierung) neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE ANTHONY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ich selbst bin Hobbykäser und habe mir erlaubt einen meiner Käse den beiden Herren als Kostprobe zu überbringen.
Das Lob welches mir von Herrn Antony Junior bzgl.des Käses entgegen gebracht wurde machte mich stolz und glücklich.
Er nahm sich Zeit für mich und ich durfte mir diesen Ort in Ruhe anschauen. Es war ein unbeschreibliches, beruhigendes Gefühl.
Die Kostproben an Käse,die ich
mitgenommen habe,waren der reinste Genuß !!!
Sollten die beiden einmal in meiner Heimat ( Dutenhofen / WZ ) sein, hoffe ich sie als meine Gäste empfangen zu dürfen.
Dieter Wiegmann