Verkauf von Fleisch und Geflügel Mortagne-Au-Perche

Dieser von Elisabeth und Thomas Habert geführte Metzgerei- und Feinkostladen ist in der Region für die Qualität seiner Produkte bekannt, insbesondere für seine preisgekrönten schwarzen und weißen Blutwürste. Auch ihre Andouillette steht ganz oben auf der Liste und wird regelmäßig mit Preisen und Auszeichnungen bedacht: ein Qualitätsmerkmal. Auch herzhaftes Gebäck, Vorspeisen und hausgemachte Fertiggerichte gibt es zu entdecken. Der Laden ist von Dienstag bis Sonntag durchgehend geöffnet und gehört zu den besten seiner Art in der Region

Blutwurst das ganze Jahr über: Das ist das Prinzip in dieser Metzgerei und Feinkosthandlung! Traditionell, geräuchert, pikant, mit Äpfeln... in Form von Quiches oder Apfel-Blutwurst-Taschen - François Mérel liebt die Spezialität der Region! Er verteidigt sie jedes Jahr bei der Blutwurstmesse und dem traditionellen internationalen Wettbewerb um die beste Blutwurst, bei dem der Metzger als Jurymitglied fungiert. Seine anderen Spezialitäten? Weißwurst, geräuchertes Filet Mignon und Wurstwaren aus anderen europäischen Erzeugerländern.