2024

GERARD TAURIN

Eisdiele

Gérard Taurin verwöhnt in seinen vier Geschäften, darunter auch in Mortagne, die Gaumen von Groß und Klein mit Eis, Sorbets und Eisspeisen (Vacherins, Bûches). Es ist unmöglich, dem Know-how dieses Meilleur ouvrier de France Glacier, der auch Weltmeister im Eiskonditorenhandwerk ist, zu widerstehen. Seine Kreationen werden von seinen Reisen und Begegnungen inspiriert, wie zum Beispiel durch China oder Marokko. In der Boutique wird nichts dem Zufall überlassen. Das Team ist professionell und die Ratschläge sind fundiert, damit Sie sich an exquisiten Eisvergnügen erfreuen können.

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2024

R10

Eisdiele

Vanille, schwarze Johannisbeere, Limette, Spekulatius und, für die ganz Mutigen, Safran oder Basilikum: Bei R10 haben Sie die Wahl zwischen zahlreichen, manchmal überraschenden Geschmacksrichtungen. Ein origineller Name für diese Eisdiele, der die Kurzform des Vornamens der Geschäftsführerin, Herdis Paesen, ist. Die ehemalige Tierärztin, die zur Eisdiele wurde, bietet ihre handwerklich hergestellten Spezialitäten an, die aus Milch aus der Region Perche hergestellt werden. Herdis Paesen ist vielen Feinschmeckern bereits bekannt: Die Spezialistin mit flämischen Wurzeln war bereits im nur wenige Kilometer entfernten Saint-Langis-lès-Mortagne tätig.

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