2024

LE CLOS SAINT-VINCENT

Weingut
2/5
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Roland Sicardi, ein ehemaliger Restaurantbesitzer im Ruhestand, und sein Schwiegersohn Joseph Sergi übernahmen den Weinberg, um ihn zu verjüngen und zu vergrößern. Dabei streben sie stets nach Qualität durch den Ausdruck der Rebsorten und ihres Terroirs, wobei sie die Besonderheit des Cru de Bellet hartnäckig verteidigen. Der Weißwein (aus der Rebsorte Rolle) wird in Eichenfässern vinifiziert und kommt erst 18 Monate später in den Verkauf. Der Rotwein hingegen wartet zwei Jahre. Durch den Rosé erkennt man die Rebsorte Braquet, die ihm eine spezifische lachsfarbene Farbe verleiht.

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