Regionale Lebensmittelgeschäfte Käsereien und Molkereien Hossegor

Nach einer Ausbildung bei einem großen Pariser Haus, um den Beruf der Käserin zu erlernen, hat sich Aurélie (Diplom im Bereich Lebensmittel und Gesundheit) hier in den städtischen Markthallen niedergelassen, wo sie Ihnen ihre kleinen Probierteller anbietet. Die junge Frau wählt die Erzeuger, vor allem im Baskenland und im Béarn, sorgfältig aus, um garantiert gentechnik- und silofrei zu produzieren. Sie erklärt Ihnen ihre Arbeit bei der Veredelung und kann Ihnen auch die ideale Buffetplatte für Ihre Empfänge oder einen Aperitif mit Freunden zusammenstellen.