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Domaine Hebinger in Eguisheim: Biologische und biodynamische Weine, Grands Crus, reife Cuvées und charaktervolle Naturweine zum Entdecken.
In Eguisheim baut die Domaine Hebinger viel mehr als nur Trauben an: eine Philosophie. Der 11,2 ha große Weinberg ist biologisch und biodynamisch zertifiziert und wird von Christian, Véronique und ihrem Sohn Denis mit Leidenschaft bewirtschaftet. Hier wird alles von Hand geerntet und jeder Wein wartet im Keller, bis er seine volle Reife erreicht hat. Entdecken Sie: den Pinot Noir Eguisheim S-60 9.10, der von einem alten Weinberg des GC Eichberg stammt, den großzügigen und seidigen Pinot Gris Saint-Jacques oder auch den Gewürztraminer GC Pfersigberg. Neugierig geworden? Lassen Sie sich von Persephone überraschen, einem Naturwein aus der Mazeration
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FAMILLE HEBINGER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci à Véronique et Denis pour leur accueil. Nous ne manquerons pas de revenir vous voir pour remplir la cave et prendre une bonne dose de bienveillance.
A très bientôt
Johann & Damien
(23/09/2023)
PS : merci à la cave la SOMMELIERE à Colmar où nous avons rencontré Denis tout à fait par hasard quelques mois auparavant !