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DOMAINE MANN - VIGNOBLE DES 3 TERRES

Domain
4.9/5
30 meinung
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11, rue du Traminer, 68420Eguisheim, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Domaine Mann in Eguisheim: Bio- und biodynamische Weine, Grands Crus, Trophée Pépite Gault & Millau 2017 und familiäres Know-how

Unterstützt von ihrem Sohn Sébastien bewirtschaften Jean-Louis und Fabienne Mann dieses 12,5 ha große Familienweingut mit AB-Zertifizierung und biodynamischem Anbau. Kontrollierte Erträge, ehrwürdige Rebstöcke (50 Jahre alt), Parzellen in den Grand Crus Pfersigberg und Eichberg. Manuelle Weinlese in Kisten, langes Pressen, Verwendung einheimischer Hefen, 8 bis 18 Monate Ausbau auf der Hefe. Diese Bemühungen brachten der Domaine bei der Wine Tour Gault & Millau im April 2017 die Trophäe "Pépite de l'année" ein. Eine schöne Weihe!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE MANN - VIGNOBLE DES 3 TERRES

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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Besucht in september 2024
Magnifique Vin, merci beaucoup pour la dégustation de vos merveilleux vin!
Besucht in september 2024
Nous avons fait une dégustation de vin de 10 à 20 verres. Un accueil très chaleureux et des conseils avisé et passionné. La conseillère a pris le temps de nous expliquer beaucoup de choses et de répondre à nos questions. Les vins sont très bons et l’endroit est magnifique. Nous conseillons fortement !
Besucht in september 2024
Je suis allé visiter ce domaine viticole cet après-midi, intrigué par ce que j'avais lu sur le site. J'ai dégusté une vingtaine de vins tous très intéressants (issus de l'agriculture biologique et biodynamique) accompagné d'une fille très gentille et compétente. Mention méritoire pour l'extraordinaire Moscato, l'un des meilleurs vins que j'ai jamais bu, produit en quantités très limitées.
Besucht in juli 2024
Très bonne dégustation de vin, accueil agréable et visite intéressante. Les vins sont excellents et originaux. Cependant, nous avons trouvé dommage que la dégustation à 25€ ne soit pas déduite lors de l’achat de 100€ de vin, alors que celles à 15 et 20€ le sont. Cela n’encourage pas à choisir l’option avec la visite de la cave.
Besucht in juli 2024
One of the best tastings we’ve been to! Our guide, Joanna, was FANTASTIC and so educated about the different wines—from the winemaking process, to the grapes, to the soil, etc. We had a really, really great time and deeply increased our learning! We’ve been to a bunch of wineries and are studying wine and this trip was perfect.
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