EL VIEJO RINCÓN

Dieses schöne Haus im Kolonialstil befindet sich an der Ecke der Calle Maestro Firmín, eine Cuadra von der Kirche entfernt, und stammt aus dem Jahr 1895. Es wurde von italienischen Einwanderern, der Familie Gini, erbaut, die zu den ersten gehörten, die sich Ende des ¹⁹. Jahrhunderts in Paraguay niederließen. Das Haus ist noch immer im Besitz derselben Familie, die seit den 1970er Jahren dieses ikonische Restaurant der Stadt betreibt. Hier isst man traditionelle Gerichte, die meist mit Tatakua zubereitet werden: paraguayische Sopa, Chipa Guazú, Milanesas... Liebenswerter Empfang durch Doña Reina, die derzeitige Besitzerin.