Weingüter Colmar

Pierre und Gilles Karcher führen dieses 10 ha große Weingut im Herzen von Colmar, in einem alten Bauernhof aus dem ¹⁷. Die Karcher-Weine sind seit 2021 biozertifiziert und werden mit Leidenschaft hergestellt. Jeder Jahrgang ist eine Erneuerung für das Weingut in Colmar. Dank ihrer AOC-Weinberge inmitten des Harth-Terroirs sind ihre Weine einzigartig und originell. Im sympathischen Weinkeller können Sie sich in den 2018er Riesling Harth verlieben, der in der Nase Zitrusaromen und am Gaumen Säure aufweist und im Guide Hachette 2021 mit einem Stern ausgezeichnet wurde.

Dieses Weingut, das seit 1997 biologisch bewirtschaftet wird, erstreckt sich über die Hänge von Bennwihr, Ammerschwihr, Katzenthal, Riquewihr, Colmar und Turckheim. Aus dieser Vielfalt entstehen Weine mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, die sich durch eine große Kraft im Mund auszeichnen. Bei einem Besuch im Familienkeller können Sie authentische Nektare wie den Gewürztraminer Cuvée Sainte-Cécile oder den Grand Cru Kaefferkopf probieren. Außerdem gibt es L'Épure, eine Reihe von Weinen, die zu 100 % natürlich sind. Auf Anfrage kann man auch die jahrhundertealten Weinkeller besichtigen, in denen diese kostbaren Weine geduldig ausgebaut werden.