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Eine Mikrobrauerei, die saisonale Biere und alle klassischen Sorten anbietet und dabei die elsässische Tradition in den Vordergrund stellt.
Die Mikrobrauerei KS aus Colmar bietet zahlreiche handwerklich gebraute Biere mit ausgeprägten und überraschenden Geschmacksrichtungen an. Blonde, weiße, IPA, dunkle, HOP (das Rotbier) und ein Saisonbier zu Weihnachten gehören zu den Angeboten dieser leidenschaftlichen Brauer, die die Kunst des Bierbrauens im Nebenerwerb ausüben. Daher ist ihre Produktion, wie auch ihre Öffnungszeiten, eingeschränkt. Die verschiedenen Biere werden nach traditioneller elsässischer Art hergestellt, untergärig und mit einem Alkoholgehalt, der etwas über dem der belgischen Biere liegt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE KS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La dégustation s'est faite à l'excellent Restaurant ''La Récidive'' à Issenheim.
Accord des Mets et Bières rien de tel. Etonnant mariage du liquide et du solide, maintenant je servirai de la bière avec du foie gras, idem avec le dessert.
Merci pour cette belle et riche soirée pleines de découvertes, tant par sa boisson que par ses repas. Merci Messieurs.
Je recommande sans hésiter ce brasseur.
J'y reviendrai obligatoirement en chercher.
Y a différentes bières pour tous les goûts.
Merci à vous