2024

L'ESSENCE DU THÉ

Fachgeschäft für Tee und Kräutertees

Willkommen in einem authentischen Teehaus! Außerdem ist es die erste Einrichtung in Colmar, die sich zu 100 % dem Tee in all seinen Formen widmet. Afrika, Butan, Nepal, Ceylon, China, Formosa, Indien, Iran, Java, Vietnam, Laos, Thailand und natürlich Japan! Weißer, geräucherter, gelber, schwarzer, Oolong-, Pu Erh-, Grün- und Rooibos-Tee... Sie werden tausend und eine Geschmacksrichtung in dem Bereich entdecken, der ihrer Verkostung mit köstlichem japanischem Gebäck gewidmet ist. Insgesamt gibt es mehr als 200 Teesorten und ein umfangreiches Angebot an Zubehör: Teekannen, Tassen, Filter, Siebe und andere Aufbewahrungsbehälter. Eklektische Ausstellungen und Workshops, die in die verschiedenen Techniken der Teezubereitung einführen.

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2024

PAUSE CAFÉ

Fachgeschäft für Tee und Kräutertees
4.2/5
25 Meinungen
Geschlossen - Öffnet zu 07h30

Der Wirt dieses geselligen Lokals verbindet Herzlichkeit mit Effizienz! Dieser ehemalige Bergbewohner hat eine originelle Dekoration aus alten Gegenständen, Postern und anderen Fundstücken, die er hier und da gefunden hat, zusammengestellt, die sich je nach Jahreszeit ändert. Pause Café befindet sich direkt gegenüber dem Spielzeugmuseum und bietet Ihnen fast 200 verschiedene Kaffee- und Teesorten, um sich im Laufe des Tages zu stärken. Der Besitzer bezieht seinen Kaffee von der Colmarer Marke 1924, Un Monde de Café (ein ziemliches Qualitätsmerkmal), die ihm eine streng geheime Kaffeemischung zusammengestellt hat! Koffeinliebhaber aufgepasst: Einige Kaffees und Espressos werden mit Mirabellen, Himbeeren und Gewürztraminer (Elsass Coffee), Bailey's Cream (Espresso du Chef) oder Wodka mit Schlagsahne (Russian Coffee) verfeinert! Auch im Winter lohnt sich ein Besuch: Der Geschäftsführer dekoriert den Laden mit Bergskiern und anderen Holzgegenständen zum Thema Weihnachten. Hier finden Sie garantiert etwas, das Sie sich zu einem sehr kleinen Preis gönnen können!

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2024

PALAIS DES THÉS

Fachgeschäft für Tee und Kräutertees
4.5/5
19 Meinungen
Geschlossen - Öffnet zu 14h00

Colmar ist nicht mehr nur ein Paradies für Liebhaber guter elsässischer Weine! Seit einigen Jahren gibt es in der Geburtsstadt Bartholdis auch zahlreiche Geschäfte, die sich der Kunst des Aufgießens von aromatischen Blättern verschrieben haben, sodass auch Teeliebhaber auf ihre Kosten kommen. Vor allem Le Palais des Thés, dessen Filiale in Colmar die gastronomische Vielfalt der teeinhaltigen Pflanzen, die vom Team um François-Xavier Delmas, der das Geschäft 1986 gründete, handverlesen werden, auf intelligente Weise zur Geltung bringt. Hier können Sie sich mit saisonalen Grands Crus (Darleeling, Nepal, Indien, China, Japan, Taiwan, Südkorea, Afrika), limitierten Auflagen oder sicheren Werten wie Hammam- oder Vahinés-Tee, Plaisirs Purs (Orangenblüte, Zitrone, Minze), dem berühmten Gunpowder (grüner Tee aus China, der als normale oder Bio-Version angeboten wird), dem russischen Tee (7 Zitrusfrüchte) usw. versorgen. Nicht zu vergessen eine unglaubliche Vielfalt an Tees (grün, schwarz, weiß), aromatisiert oder naturbelassen, Matcha (Kurkuma, Kakao, Genmaicha, Meiju...), aber auch köstliche Feinschmecker- und aromatische Kräutertees, die warm oder gekühlt genossen werden können. Nicht zu vergessen der unumgängliche Weihnachtstee, dessen ultra-geheime Zusammensetzung sich jeden Winter verändert. Herzlicher Empfang mit einer Tasse Tee, Verpackung in Großpackungen, Musselin, Metalldosen oder Kästchen, Teekannen und anderes Zubehör, persönliche Beratung für die Kreation von salzig-süßen Kombinationen. Und Online-Shop, um Ihre Einkäufe aus der Ferne zu vereinfachen.

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2024

LE THÉIER COLLECTION

Fachgeschäft für Tee und Kräutertees
3.8/5
6 Meinungen
Geschlossen - Öffnet zu 10h00

Dieser originelle Concept-Store, der bei Liebhabern hochwertiger Tees beliebt ist, bietet rund 100 Sorten an, von denen eine köstlicher ist als die andere. Diese Tees lassen sich im Laufe der Stunden genießen: Réveille Soleil (grüner Sencha-Tee und weißer Yuncui-Tee, Mandarine, Grapefruit), Japan Genmaicha (Mischung aus grünem Tee und Puffreis), Weißer Tee Quatre Majestés (Premium-Qualität), Douce Provence (Verbindung aus weißem Pai Mu Tan und grünem Chun Mee-Tee mit Vanille und Lavendelblüten).. Es ist nicht nur schwierig, aus einer solchen Vielfalt an Tees auszuwählen, sondern es gibt auch köstliche Kräutertees, die man heiß oder kalt schlürfen kann (besondere Erwähnung verdient der Kräutertee Fantasy Nr. 69 aus grünem Rooibos und Orangenvierteln, Brombeerblättern, schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren). Lassen Sie sich also von Alexandre führen: Der Schöpfer der Théier Collection wird Ihnen als erfahrener Teeliebhaber wertvolle Tipps geben! Sein hübsches Geschäft bietet auch verschiedene schicke und nützliche Gegenstände an, um die Teezeremonie nach allen Regeln der Kunst zu begleiten: Teekannen (einzeln, für unterwegs, elektrisch), Wasserkocher, Teesiebe in verschiedenen Größen, Bambusbesen für Matcha-Tee und andere japanische Accessoires... Le Théier Collection ist eine diskrete Zen-Blase, die sich in der Fußgängerzone in der Nähe des Maison des Têtes und der Dominikanerkirche eingenistet hat und immer wunderschön präsentiert wird!

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