Die besten Restaurants Brookline

In einem Dekor zwischen traditionell und industriell bietet das Barcelona Wine eine raffinierte Speisekarte. Das trendige Restaurant, das hauptsächlich von Einheimischen besucht wird, da es etwas weit vom Touristenzentrum entfernt ist, ist einen Besuch wert und leicht zu erreichen. Wenn sie auf der Karte stehen, empfehlen wir Ihnen die in ihrer Tinte gegarten Tintenfische mit ihrer Aioli-Creme, die geschmorten Ribs mit gewürzter Butternut oder den Schwertfisch à la plancha. Und bei den Getränken werden Sie bei der großen Auswahl an Weinen aus aller Welt und den angebotenen Cocktails fündig.

Das Konzept dieses gemütlichen Restaurants mit sechseckigen Aromen: die authentische Erfahrung einer altmodischen Pariser Brasserie vermitteln. Hier lautet die Devise, das französische Know-how auf die Teller der Amerikaner zu exportieren, wobei Einfachheit und Respekt für die Traditionen im Vordergrund stehen und besonders auf die Qualität der Zutaten geachtet wird. Schnecken, Gänseleber, Seezunge Müllerin Art, Kalbsblanquette, Entenbrust, schwimmende Insel, Tarte Tatin... Sie werden sich nicht fehl am Platz fühlen, zumal zum Personal auch einige französischsprachige Mitarbeiter gehören.