BOULANGERIE DE LA HALLE AU BLÉ
Bäckerei
2024
Empfohlen
•
2024
Diese Bäckerei ist bei den Einwohnern von Alençonn für die Qualität ihrer Produkte bekannt. Alain, der Handwerksmeister, und Christel, die die Bäckerei leiten, legen großen Wert darauf, hervorragende Produkte anzubieten: Bio-Brote, aber auch verschiedene Leckereien, die man nur schwer woanders finden kann, darunter die berühmte Tarte du Pays d'Auge, Panettone (italienische Art!), Weihnachtskonfitüre (hausgemacht) oder auch die köstliche Teurgoule, die schon mehrfach ausgezeichnet wurde.
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Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE DE LA HALLE AU BLÉ
4.4/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Die Besten in Alençon und um
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Malheureusement notre établissement ne dispose pas de farine blanche ! Notre baguette de tradition est pétrie avec une farine de tradition Type 65 et a base de levain biologique.
Et pour dévoiler le secret, celle-ci dispose d’une hydratation a 63%.
Comme votre profil en témoigne, vous avez récemment noté une entreprise de la franchise « la mie câline », pour quelqu’un un qui se dit boulanger c’est tout de même étonnant de fréquenter ce genre d’établissement.
Nous recherchons fréquemment du personnel, c’est avec plaisir que nous vous accueillerons pour vous faire découvrir les secrets de la recette d’une véritable baguette de tradition française.
En vous souhaitant une très belle continuation !
L’équipe de la boulangerie,
Et le chef boulanger qui n’a pas trop apprécié ce commentaire complètement faux !