Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Alençon

Diese Bäckerei ist bei den Einwohnern von Alençonn für die Qualität ihrer Produkte bekannt. Alain, der Handwerksmeister, und Christel, die die Bäckerei leiten, legen großen Wert darauf, hervorragende Produkte anzubieten: Bio-Brote, aber auch verschiedene Leckereien, die man nur schwer woanders finden kann, darunter die berühmte Tarte du Pays d'Auge, Panettone (italienische Art!), Weihnachtskonfitüre (hausgemacht) oder auch die köstliche Teurgoule, die schon mehrfach ausgezeichnet wurde.

Dieser hübsche Teesalon mit Backwaren befindet sich in der Nähe der Basilika und spiegelt die leckeren Produkte und den herzlichen Service wider. Ob für ein schnelles salziges oder süßes Mittagessen oder für eine Pause am Tag, die Auswahl ist ebenso groß wie schwierig: Hier ist Schokolade König und die hausgemachten Kuchen machen Naschkatzen glücklich. Für einen dynamischen Service werden die Bestellungen an der Theke aufgenommen und dann am Tisch in hübschem Geschirr serviert - und das alles in einer schönen Atmosphäre!

In seiner Konditorei und Schokoladenfabrik hat Jacky Pedro, der von seiner Frau Huguette unterstützt wird, eine Familientradition in der Stadt der Herzöge fortgesetzt. Seit 1987 ist er in diesem Haus tätig, dessen Mauern aus der Mitte des ¹⁹. Jahrhunderts stammen. Zu seinen Kreationen gehören der Point d'Alençon (eine knusprige Karamellganache mit grünem Apfel), der traditionelle Bouchon (eine Praline mit gerösteten Mandeln), der Diamant d'Alençon (eine Süßigkeit) oder der Croustillant de Sainte-Thérèse. Nicht zu verpassen: das hervorragende hausgemachte Eis!

Diese Chocolaterie ist anders als alle anderen. Olivier Veil, der Hausherr, ist ein echter Enthusiast, der die sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen, die er in der Dominikanischen Republik oder in Madagaskar aufspürt, selbst zusammenstellt. Dieser auf dem Salon du Chocolat preisgekrönte Schokoladen-Abenteurer wurde drei Jahre in Folge vom nationalen Club der "Croqueurs de chocolat" ausgezeichnet und erhielt einen Preis für seine Tafel BeanToBar Equateur (Milchschokolade). Übrigens: Er bietet einen Workshop in seinem Atelier für Schokoladenliebhaber an.