FRUITIÈRE DU MONT SALÈVE
Käserei - Molkerei
2024
Empfohlen
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2024
Die 1936 von Camille Chabert in Vallières gegründete Fruitières Chabert bewahrt seit drei Generationen die große Tradition der Obstbauern in den Pays de Savoie, bekräftigt ihre Liebe zum Terroir und bewahrt die Erinnerung an die überlieferten Rezepte; so trägt sie dazu bei, das wirtschaftliche und soziale Leben, das den Savoyern eigen ist, lebendig zu halten. Die Fruitière du Mont Salève stellt den Reblochon AOP her. In einer Galerie kann man die Herstellungstechniken entdecken (freie Besichtigung und kostenlos). Die Herstellung findet nur vormittags statt. Netzwerk der Käserouten von Savoyen.
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