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Zwischen 250 und 300 Sorten Qualitätskäse! Valérie und Frédéric Royer, sind seit 1974 Käsemeister und Affineure.
Zwischen 250 und 300 Käsesorten! Valérie und Frédéric Royer sind seit 1974 Käsemeister und Affineure und seit jeher leidenschaftliche Käser. Zum Verkosten gibt es die großen "Klassiker", die man einfach probieren muss, AOC-Käse wie Beaufort, Abondance, Bleu de Gex oder Comté, für den Boujon eine Botschaft ist. Weniger bekannte Käsesorten wie Vacherin d'Abondance, Petersilie aus Tignes oder Tommette de Charly... die bei den besten Erzeugern der benachbarten Berge oder weiter entfernter Länder ausgewählt werden. Qualitätskäse!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE BOUJON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Choix impressionnant.
Accueil soigné.
J’ai beau cherché la 2ème étoile mais j’ai du mal! Soit disant les meilleurs fromages de Thonon.
Verdict : un reblochon plus que fait!!, voir photo… un fromage à la truffe… où est la truffe!!???! Aucun goût!! rien Nada!!
Quand à l’abondance, effectivement elle ne pique pas, (de cet été ) mais aucun goût non plus… Autant aller au supermarché.
Bref..à fuir.