CAFÉ FONTAINE
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Ein lohnenswerter Ausflug auf dem Land, nur 15 Minuten von Genf entfernt. Das Café Fontaine ist ein ländliches Refugium für Feinschmecker, das von dem dynamischen Chefkoch Philippe Lehmann geleitet wird, der bereits in renommierten Restaurants in der Stadt und in der Umgebung gekocht hat. Der Rahmen ist authentisch, mit Natursteinmauern, Holztischen und -stühlen schön dekoriert. Ein Nebenraum bietet Platz für große Gesellschaften. Im Sommer ist die Außenterrasse sehr beliebt, die von einer alten Platane beschattet wird. Jeden Monat wird je nach Jahreszeit ein Themenmenü angeboten: Cochonailles, Kardonen, Morcheln, Kürbis, Fisch, Pfifferlinge... Das ist eine Gelegenheit für kulinarische Entdeckungen und Variationen, von denen man nie genug bekommen kann. Eine Marktküche mit sowohl Goldbuttrouladen in einer Bisque als auch Strogonof-Rindergeschnetzeltem. Als Desserts gibt es Toblerone-Schokoladenmousse und Tagada-Erdbeereis! Ein Gourmet-Bistro, das Einfachheit, Bescheidenheit und gute Küche ausstrahlt.
Meinungen der Mitglieder zu CAFÉ FONTAINE
Merci à la serveuse pour sa bienveillance et ses bons conseils pour le vin, provenant des domaines alentours.
Je recommande Café Fontaine à Soral, aussi bon que beau il ne faut pas passer à côté sans s’y arrêter.