PULQUERIA
Bar - Café
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2025
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2025
Es ist eine Pulquería, in der natürlich Pulque verkauft wird, der berühmte uralte Alkohol, der schon von den vorspanischen Völkern hergestellt wurde. Indem man das Herz des Maguey (ein Kaktus mit großen Blättern) aushöhlt und es im Laufe der Tage abschabt, erntet man den agua miel, eine weiße Flüssigkeit, die anschließend vergoren werden muss. Es ist ein Ort, der nicht von Touristen (noch weniger von Frauen) besucht wird, und es ist besser, von einem Einheimischen begleitet zu werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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