Restaurants Küche der Welt Thimphu

Mit seinem Drachenfries und den roten Papierlaternen zeigt das Rice Bowl seine chinesischen Wurzeln. Es hat sich sogar zum einzigen authentischen chinesischen Restaurant der Hauptstadt erklärt! Auf der Speisekarte stehen Hühnchen mit Ingwer, Schweinefleisch mit Chili, Rindfleisch auf kantonesische Art oder auch Sesamhähnchen als Vorspeise. Alles wird gut ausgeführt und ist eine willkommene Abwechslung zu den bhutanischen Chilischoten mit Käse. Wir raten Ihnen von den Vorschlägen des Meeres ab (schlicht und einfach, denn es scheint ziemlich weit weg zu sein...). Stattdessen möchten wir Sie lieber warnen: Sie sollten es besser nicht eilig haben, denn der Service ist eher... langsam!

Eleganter Rahmen, gedeckte Tische und Orchideen, Fuchsien für den letzten Schliff - diese thailändische Adresse bietet eine gute "geschmackliche" Alternative. Die frischen, lokalen Produkte werden von einem thailändischen Koch verarbeitet. Hier gibt es keineEma Datsi, aber dennoch sind die Currys ziemlich scharf und die Gerichte perfekt gewürzt. Lassen Sie sich von einem grünen Curry mit Kokosmilch, Frühlingsrollen mit Gemüse, einem Salat aus grüner Papaya(son tam) oder süß-saurem Schweinefleisch mit Jasminreis verführen. Fragen Sie nach einem Tisch an der Fensterseite: schöner Blick auf die Stadt.

Im Erdgeschoss eines schönen traditionellen Hauses hat sich diese bhutanesische Kantine niedergelassen. Seit mehr als zehn Jahren ist dies einer der Treffpunkte der Einheimischen. Die Bhutanesen kommen hierher, umEma Datsi und andere ebenso typische Gerichte wieEma Shukam, getrocknetes Rindfleisch und Chilischoten mit Käse zu essen, dazu Reis und Tee. Gerichte, die im Winter wärmen und am Körper halten. Eine gute Gelegenheit ist auch, Seuja zu probieren, einen Tee aus mit Salz geschroteter Butter, der mit einer kleinen Handvoll Puffreis serviert wird.

Adieu, das ewige Buffet! Hier gibt es ein Restaurant, in dem sich Einheimische und eingeweihte Ausländer auf Geschäftsreise treffen. Der Rahmen ist nicht besonders auffällig, aber die Gerichte sind schmackhaft und Frau Pushpa Moktan, die Besitzerin des Lokals, ist bemerkenswert freundlich. Inder, Bhutanesen und seit kurzem auch Japaner (der einzige in der Stadt), die Speisekarte ist, gelinde gesagt, vielfältig. Nehmen Sie also an einem der mit Wachstuch gedeckten Tische Platz und lassen Sie sich ein Chowmein, ein Curry, eine japanische Spezialität oder ein gutes Paneer Tikka schmecken.

Sandhya hat sich das Pizzabacken selbst beigebracht und es ist ein voller Erfolg! In dem Raum, in dem karierte Tische stehen, oder auf der geschützten Terrasse können Sie eine ihrer Kreationen probieren: die Yak-Pizza mit Blauschimmelkäse im Winter oder ihre erfrischenden Salate im Sommer. Auch seine Backwaren sind nicht zu verachten (Blueberry Cheesecake, Zitronenkuchen, Brownie...) und seine verschiedenen Brotsorten (Mehrkornbrot, Schwarzbrot...), die bei Trekkern vor dem Start sehr beliebt sind!