Die besten japanischen Restaurants Patan

Ein kleines Stück Japan inmitten von Patan. Die sympathische Adresse mit einem kleinen Raum zaubert vor Ihren Augen in einer offenen Küche japanische Spezialitäten und steht dem Tokioter Streetfood in nichts nach. Die Küche ist frisch und effizient zubereitet. Wir waren begeistert von den Ramen, der Spezialität des Hauses, aber auch von den Teryaki, Suhsis, Bentoboxen und anderen weniger bekannten Gerichten, die man in Europa selten so authentisch probieren kann, wie z. B. das gebratene Hühnchen Karaage.

Es gibt mindestens zwei gute japanische Restaurants in Patan, aber dieses hebt sich ab, weil seine Umgebung schöner ist, mit einer Außenterrasse, die von beruhigenden Grünpflanzen gekühlt wird. In diesem authentischen Japanisch gibt es köstliche Ramen, Gyosas (eine Abwechslung zu den Momos), Tempura und natürlich Sushi (aus gefrorenem Fisch, da das Meer so weit entfernt ist). Für Unentschlossene sind die zusammengesetzten Bentos gute Angebote, um Spezialitäten zu testen, besonders mittags.