Die besten Restaurants Fusion und internationale Küche Katmandou

Von allen Touristen-Roftops mit Terrasse ist dies eines der sympathischsten. Das Essen ist in Ordnung, ohne sensationell zu sein. Aber die Preise sind angemessen, die Auswahl an Gerichten relativ groß und der Empfang freundlich. Ein idealer Ort, um sich auszuruhen, etwas zu trinken oder einen kleinen Snack zu sich zu nehmen, vor allem vor oder nach dem Besuch des alten Stadtzentrums, da die riesige Terrasse den gesamten Durbar Square überblickt. Es ist klar: Wir gehen wegen der Aussicht und um den Maju-Dega-Tempel zu bewundern, der 2015 durch das Erdbeben zerstört und 2018 wieder aufgebaut wurde.

Dies ist eine ausgezeichnete Adresse (die es auch in Pokhara gibt), um in einem kleinen, gemütlichen Garten ein vitaminreiches Frühstück, einen guten Kaffee, ein gesundes Mittag- oder Abendessen zu sich zu nehmen. Die frischen Fruchtsäfte sind besonders belebend und detox, wie der Beet Redeem (Apfel, Karotte, Sellerie, Rote Bete und Gurke). Die Salate werden mit schönen Zutaten zusammengestellt, wie der hausgemachte Bio-Salat mit Mesclun aus verschiedenen Blättern, Apfel, Granatapfel, Walnüssen, Sesam und süß-saurem Dressing. Empfehlenswert sind auch die Burger und das gegrillte Fleisch.