LA MER
Restaurants
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2024
Empfohlen
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2024
Hier hat Alexandre Trancher, ein französischer Koch und ehemaliger Mitarbeiter des Tour d'Argent, das Sagen. Die Kreativität der Gerichte ist außergewöhnlich und die Produkte sind zu 100 % Made in France. Also, ja, es ist ein bisschen teuer, aber ehrlich gesagt, in Frankreich würde das leicht einem 2-Sterne-Michelin entsprechen, also ist es den Preis wirklich wert. Auf dem Degustationsmenü können Sie Entenleber, lackiert mit Rote-Bete-Saft mit Himbeeraroma; gebratene Jakobsmuscheln, Tintenfischblätter, weiße Orangenbutter und Kaviarkörner und Hummer mit Basilikumgnocchi probieren.
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Meinungen der Mitglieder zu LA MER
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in mai 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une note salée mais qui en valait vraiment la peine. Tout d'abord la jolie décoration du restaurant. Très bien placer à Waikiki, vue mer. J'ai était très contente de ma soirée passée dans ce restaurant français à Hawaii. Le personnel vous appel par votre nom toute la soirée, très souriant et vraiment professionnel. Ce que j'ai adorée le plus c'est la cuisine qui ma rappeler la France, très très bon. Chapeau au chef ! Je recommande bien évidement :-)
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