Die besten Restaurants Houston

Willkommen im Eldorado der Tex-Mex-Kultur: Dies ist eine echte Institution in Houston. Mexikanische Gerichte mit texanischer Soße gibt es hier in Hülle und Fülle. Die Speisekarte erstreckt sich über Frühstück, Mittag- und Abendessen und enthält viele Optionen und Spezialitäten des Chefkochs. Die Calamari auf mexikanische Art sind sehr gut. Seit 1989 ist Picos als "Wiege des Margarita-Shakers" bekannt und berühmt für seine hochwertigen Spirituosen, die mit Säften und frischen Zutaten gemischt werden.

Ein sehr bekanntes Restaurant in Houston, in dem die Mahlzeiten von Konzerten begleitet werden. In seinen Anfängen blieb das Haus dem Blues und Jazz treu, doch inzwischen hat es sich auf amerikanische Varietäten verlegt. Eine Liste der anstehenden Konzerte finden Sie auf ihrer Website. Eine Bar empfängt die Gäste, die nicht essen und nur der Musik lauschen möchten. Auf der Restaurantseite ist der Saal übertrieben elegant mit Parkett, Ziegelsteinen und großen Zebrasofas, was ziemlich unnötig ist, wenn man bedenkt, dass das Restaurant in einem der wenigen alten Gebäude in Houston, dem Old Rice Hotel, untergebracht ist. Die Konzerte beginnen in der Regel gegen 19 Uhr. Auf der Speisekarte stehen Pasta und Pizza, aber auch raffiniertere Gerichte, wie vor allem ausgezeichnete Stücke vom Rind. Vegetarische Teller sind ebenfalls erhältlich.

Dieses Haus, das 2006 eröffnet wurde, hatte keine Schwierigkeiten, ein wenig katalanische Gastronomie in die größte Stadt von Texas zu bringen. Mit seinen kleinen Arkaden, den in einem warmen Gelb gehaltenen Wänden und den Regalen mit Dutzenden von Weinflaschen fühlt man sich hier wie zu Hause. Und wenn man sich die Speisekarte ansieht, fühlt man sich noch mehr wie in einem Restaurant. Catalan Food & Wine ist zwar nicht für jeden Geldbeutel geeignet, aber wenn es bei einem Aufenthalt in Houston ein sehr gutes Restaurant gibt, dann könnte es das sein. Die mit Paprika gewürzten Stücke vom Rinderkotelett mit einem Gratin oder der Fischeintopf sind sehr überzeugend. Auch andere Zubereitungen.