SAMBUCA
Ein sehr bekanntes Restaurant in Houston, in dem die Mahlzeiten von Konzerten begleitet werden. In seinen Anfängen blieb das Haus dem Blues und Jazz treu, doch inzwischen hat es sich auf amerikanische Varietäten verlegt. Eine Liste der anstehenden Konzerte finden Sie auf ihrer Website. Eine Bar empfängt die Gäste, die nicht essen und nur der Musik lauschen möchten. Auf der Restaurantseite ist der Saal übertrieben elegant mit Parkett, Ziegelsteinen und großen Zebrasofas, was ziemlich unnötig ist, wenn man bedenkt, dass das Restaurant in einem der wenigen alten Gebäude in Houston, dem Old Rice Hotel, untergebracht ist. Die Konzerte beginnen in der Regel gegen 19 Uhr. Auf der Speisekarte stehen Pasta und Pizza, aber auch raffiniertere Gerichte, wie vor allem ausgezeichnete Stücke vom Rind. Vegetarische Teller sind ebenfalls erhältlich.