2024
Empfohlen
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Zweifellos einer der kreativsten Tische der Stadt. Urko bietet ein großartiges kulinarisches Erlebnis, das darauf abzielt, die regionalen Produkte zu veredeln. Von den Spezialitäten der Küste über die Anden bis hin zum Amazonas gibt es hier alles, was das Herz begehrt. Wenn Ihr Budget es zulässt, lassen Sie sich von einem der Degustationsmenüs verführen - eine wahre Reise für den Gaumen! Das Thema des Restaurants ist die Kosmovision der Anden, die Grundlage des indigenen Glaubens, und die Menüs sind um die vier Jahreszeiten der Kosmovision herum aufgebaut, die den landwirtschaftlichen Zyklen entsprechen.
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