Ergebnisse Weingut Bergholtz

DIRLER-CADÉ

Domain
Geschlossen - Öffnet zu 13h30 Öffnungszeiten

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13, rue d'Issenheim, 68500Bergholtz, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Domaine Dirler-Cadé: natürliche Weine im Elsass, die seit 1998 auf den außergewöhnlichen Terroirs der Grands Crus biodynamisch angebaut werden.

"Natürliche Weine, feine Weine": So lautet das Motto der Domaine Dirler-Cadé. Eingebettet im Herzen der Grands Crus des Elsass, kreieren Jean und Ludivine Weine mit einer kristallklaren Seele, die ein reines Spiegelbild der kieselhaltigen Böden des Bundsandsteins sind. Auf 18 ha, die seit 1998 biodynamisch bewirtschaftet werden, wird jede Traube von Hand gelesen, sanft gepresst und dann durch einen 10-monatigen Ausbau auf der Hefe sublimiert. Was ist das Ergebnis? Vibrierende, präzise Cuvées von seltener Eleganz. Wagen Sie das Experiment: Öffnen Sie die Tür des Weinkellers und lassen Sie sich zu einer Verkostung führen, bei der jeder Wein von seinem Terroir erzählt

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu DIRLER-CADÉ

5/5
18 meinung
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Dienst
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Besucht in mai 2023
Ganz herzliche, kompetente, authentische und spontane Beratung sowie Verköstigung. Leckere Weine ????
Besucht in april 2023
Leckerer Cremant Nature Brut und Weißwein ob Riesling, Gewürztraminer oder Pinot Gris. Sehr freundliches Winzerpaar und ausführliche Weinprobe
Besucht in märz 2023
Dégustation de près de 2 heures avec Jean Pierre Dirler, 85 ans, infatigable, inarretable. Environ 25 vins dégustés sur les 60 de la gamme. Erreur de débutant, pas pris de notes donc difficile de s'y retrouver à l'issue de cette épreuve surtout que tout est très bon, des secs au vendanges tardives, du pinot gris au riesling. Des prix très corrects si vous achetez plus de 12 bouteilles, des millésimes assez anciens, un accueil chaleureux, des vins en biodynamie depuis 30 ans, que demander de plus ?
Attention : prévoir avant toute visite de la place dans son coffre et dans sa cave chez soi.
Besucht in dezember 2022
Excellent accueil et vins magnifiques !
Besucht in november 2022
Super accueil vin très bon en bio ne donne pas mal à la tête je recommande
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