LA SABLONNERIE HOTEL

Das Restaurant des Hôtel de la Sablonnerie ist eine bekannte Adresse auf der Insel, die einen sehr klassischen Charme mit einem kleinen Hauch von Raffinesse verbindet. Auf der Speisekarte macht man sich die (sehr schätzenswerte) Mühe, mit hausgemachten und lokalen Produkten zu arbeiten, um eine schmackhafte und im Allgemeinen biologische Küche anzubieten. In den Sommermonaten setzt man sich gerne im Freien an den Tisch, um den herrlichen Garten des Anwesens zu genießen. Und der Empfang durch die charmante Besitzerin ist immer mit einem Lächeln verbunden. Ein Lokal, das man sich bei einem Zwischenstopp auf der Insel nicht entgehen lassen sollte.