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Bio-Weingut im Elsass seit 1775: natürliche Weine, preisgekrönter Riesling, außergewöhnlicher Crémant und Verkostung in einem alten Weinkeller.
Seit 1775 produziert dieses 15 Hektar große Weingut mit Leidenschaft ausdrucksstarke und süffige Weine. Das Weingut wird seit dreißig Jahren von Jean-Christophe (und seiner Frau Valérie) geleitet, dessen Wunsch, das Terroir zu respektieren, ihn vor mehr als zwanzig Jahren zur Umstellung auf Bio- und Biodynamie-Weinbau veranlasst hat. Man nutzt den uralten Weinkeller, um seine Weine zu verkosten. Der Riesling Kronenbourg (93/100 von Wine Enthusiast), ein mineralischer Wein mit Zitrus- und Honignoten, oder der Crémant d'Alsace Extra-Brut Grande Cuvée mit elegantem Bukett und feiner Blase sind die Favoriten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE BOTT-GEYL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons séjourné dans le domaine dans leur gite et avons profiter pour faire une visite de la cave ainsi qu’une dégustation.
Très satisfait de la dégustation (bons conseils par rapport à nos gouts) et nous avons trouvé notre bonheur niveau vins.
L’employée à pris le temps d’expliquer chaque vin proposé par rapport à notre gout en expliquant les spécificités liées au sol (qui est complexe en Alsace du fait de leur diversité entre chaque parcelle).
Merci encore pour le gite ainsi que la visite de cave.
Merci à vous