Die besten Lebensmittelgeschäfte Bilbao

Dieser Feinkostladen, der an die ikonische Tapas-Bar La Viña del Ensanche angrenzt, bietet seinen Kunden die Produkte an, die in der Küche des Restaurants verwendet werden. Die Regale sind voll mit erstklassigen Marmeladen, Konserven und Olivenölen. Das Haus ist auch bekannt für seine ausgezeichneten iberischen Bellota-Schinken (Freilandschweine, die mit Eicheln gefüttert werden) und eine Auswahl an Weinen. Auch eine Feinkostabteilung(Schinkenkroketten, Kabeljau usw.).

In diesem alten Lebensmittelgeschäft, das 1931 gegründet wurde, steht der Bacalao (Kabeljau), der Star der lokalen Küche, im Mittelpunkt. Die "Bacalada de Gregorio Martín", wie sie genannt wird, ist auch wegen ihrer authentischen Einrichtung voller Konserven, Wurstreihen und Säcken mit Hülsenfrüchten einen Blick wert. Der Kabeljau, das Hauptprodukt des Hauses, wird von den Färöer-Inseln importiert, wo er aus nachhaltigem Fischfang stammt. Die Auswahl der Produzenten ist der Schlüssel zum Erfolg dieses Geschäfts: Käse, Wurstwaren, Wein, Schokolade usw. werden bei den besten Produzenten ausgewählt.