THE CHOCOLATE LINE
Chocolatier
2024
Empfohlen
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2024
Dominique Persoone ist sicherlich der subversivste unter den belgischen Chocolatiers. Ganache mit Erbsen, Pralinen mit Olivenöl oder Cabernet-Sauvignon-Essig: Der Virtuose ist nicht zimperlich. Er interpretiert auch Tequila Frappé neu im Choc-tail, einer Ganache aus bitterer Schokolade aus Costa Rica, die mit Limetten gemischt und mit einer Pipette Tequila Silver und Maldon Crystal Salt serviert wird. Die erstaunlichste seiner Kreationen ist jedoch der Chocolate Shooter, der Kakaopulver (mit Minze und Ingwer aromatisiert) in Ihre Nasenlöcher katapultiert. Rock'n'Roll!
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Meinungen der Mitglieder zu THE CHOCOLATE LINE
5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
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Les associations sont étonnantes : chocolats aux oignions frits , à la feuille de cigare havane , au cannabis et j'en passe !
Les tarifs sont très corrects comparé aux boutiques avoisinantes.