Restaurants Küche der Welt Zermatt

Sicherlich eines der besten Restaurants in Zermatt und die freundlichste Atmosphäre dank eines Besitzers, der sowohl Koch als auch Künstler ist. An manchen Abenden gibt Dan Daniell, der das Restaurant seit über 25 Jahren betreibt, gerne seine Lieder zum Besten. Man genießt hier eine raffinierte Küche mit dem richtigen Maß an Einfallsreichtum. Aber das einheimische Lammfleisch gehört noch immer zu den Spezialitäten des Hauses. Das mit Kräutern aromatisierte und über Holzfeuer gegrillte Fleisch ist zart und die Zubereitung perfekt beherrscht. Da diese Adresse sehr beliebt ist, empfiehlt es sich, zu reservieren.

Hier ist ein netter, gemütlicher Ort, um nach einem Tag auf der Piste etwas zu trinken, entweder auf den Sofas im hinteren Bereich, am Kamin oder vor einem der großen Bildschirme, wenn ein wichtiges Spiel stattfindet. Abends können Sie sich mit leckerer italienischer Küche verwöhnen lassen, die mit guten Produkten zubereitet und in großen Portionen serviert wird. Pasta, Pizza natürlich, aber auch perfekt gemeisterte Fleischgerichte. Am Wochenende ist das Restaurant sehr gut besucht, aber der Service bleibt effizient und angenehm. Eine ausgezeichnete Adresse.