2024

AU VIEUX MAZOT (CHEZ RAYMONDE)

Restaurant Küche der Welt • €
4.5/5
• 4 Meinungen

Eine bodenständige, authentische und gesellige Adresse. In einem authentischen und blumenreichen Rahmen (ihre Terrasse ist als eine der schönsten der Westschweiz verzeichnet) empfängt Sie Raymonde in evolènardischer Tracht. Hier wird manchmal Patois gesprochen und man trifft sich an einem Tisch, um das Beste aus dem Val d'Hérens zu probieren. Eine gute Gelegenheit, um Raclette und das berühmte Eringer Rindfleisch, das über dem Holzfeuer gegart wird, den im Kessel zubereiteten Potée évolènarde und Fondues zu genießen.

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