Die besten Restaurants Diablerets

Im Herzen der Sporteinrichtungen des Ortes (Eisbahn im Winter, Schwimmbad im Sommer, Tennis...) ist die Potinière ein Ort der Zusammenkunft, an dem die Einwohner gerne kommen, um bei einem kleinen Kaffee oder einem Weißwein aus der Region (Yvorne, Aigle...) Neuigkeiten auszutauschen. Hübsch eingerichtet mit kleinen Holznischen, die fröhlich und farbenfroh dekoriert sind, ist es angenehm, die lokalen Käsefondues zu teilen. Alle Produkte sind frisch, von hoher Qualität und stammen überwiegend aus kurzen Wegen. Das Tagesmenü ist schmackhaft, umfassend und sehr erschwinglich.

Les Mazots liegt 7 km von Les Diablerets entfernt und ist im Sommer über die Straße erreichbar. Die Speisekarte ist vielfältig und bietet Ihnen einen Rundgang durch die Spezialitäten: Alpkäse auf dem Teller oder im Fondue, Wurstwaren wie die Waadtländer Wurst und Trockenfleisch, Gegrilltes, die berühmten Rösti und verschiedene Gratins. Die große Spezialität dieses Hauses sind jedoch zweifellos die Fondues und Krustengerichte mit verschiedenen Zutaten. Hinzu kommt noch eine große Auswahl an Getränken und hausgemachten Desserts. Augen- und Gaumenfreuden sind garantiert. Pluspunkt: ein außergewöhnliches Panorama auf den Gletscher.

Der Col du Pillon auf 1550 m ist eine enge Passage, die Les Diablerets (Kanton Waadt) mit Gstaad (Kanton Bern) verbindet. Mit Blick auf das Massif des Diablerets ist das Restaurant ein beliebter Zwischenstopp für Spaziergänger und Skifahrer, die versuchen, mit der Seilbahn zum Glacier 3000 aufzusteigen. Im Winter kann man auf der Terrasse die Sonnenstrahlen genießen, die sich in den verschneiten Wänden widerspiegeln, und so einen süßen Moment des Glücks erleben! Im Sommer, nach einer Wanderung, ist es auch ein guter Ort, um eines der typischen Gerichte zu probieren.