DOMAINE DES FAVERGES
Lesen Sie mehrDie Domaine des Faverges (15,4 ha) bietet einen herrlichen Blick auf den See und die Alpen. Sie war fast siebenhundert Jahre lang im Besitz der Abtei Hauterive, bevor sie dem Staat Freiburg gehörte. Möglichkeit zur Besichtigung des historischen Gebäudes und des Weinkellers, Verkostung der traditionellen Grands Crus aus dem Lavaux wie die biozertifizierten Weine Domaine des Faverges, Chasselas Saint-Saphorin Grand Cru, AOC Lavaux, oder Innovationen wie L'Évidence, Pinot Noir, oder ebenfalls biozertifiziert aus der Schweiz. Sehr schönes Weingut mit einem unvergleichlichen Blick auf die Weinberge und den Genfersee.
CAVEAU DES VIGNERONS
Lesen Sie mehrEin echter Ort des Austauschs, an dem die angeschlossenen Winzer über ihre Arbeit, ihre Weinberge und ihr Know-how sprechen. Die Winzer von Saint-Saphorin empfangen Sie abwechselnd und nehmen sich die Zeit, Sie in die Besonderheiten ihres Terroirs einzuführen. Auf der Website erfahren Sie, welches Weingut bei Ihrem Besuch ausstellen wird. Im Weinkeller können Sie die Erntehelfer kennenlernen und vor allem einen breiteren Überblick über die im Lavaux angebauten Rebsorten gewinnen. Schöne Begegnungen und Verkostungen stehen in Aussicht.
LES FOUS DU ROI : VINS D'ICI ET D'AILLEURS
Lesen Sie mehrDie 2008 gegründete Weinkellerei wird heute von vier leidenschaftlichen, kompetenten und talentierten Freunden geführt - einem Winzer, einem Weinhändler und Önologen, einem Önologen und Ingenieur sowie einem Drucker. Dank der rigorosen Sorgfalt, die sie auf die Arbeit im Weinberg und die Weinbereitung verwenden, konnten sie eine innovative und vielfältige Palette an Weinen von hier entwickeln. Die Boutique des Fous du Roi bietet auch eine schöne Auswahl an Weinen, die in ganz Europa entdeckt wurden. Online-Bestellungen sind möglich. Regelmäßige Animationen.