LE P'TIT CENTRAL
Lesen Sie mehrEin Hauch von Saudade und eine kleine Reise nach Portugal, eine Atmosphäre, die sich in den typischen Azulejos portugiesischer Restaurants widerspiegelt. Diese Kacheln an den blau-weißen Wänden stellen Lausanne im Jahr 1850 dar. Das Le P'tit Central ist sehr belebt, die Terrasse voll besetzt und bietet Sommer wie Winter mittags saisonale Tagesgerichte und abends eine kleine Karte. Nicht zu vergessen sind auch die guten Cocktails, Aperitifs und verschiedene handwerklich gebraute Biere. Ausgezeichneter Service und gutes Essen. Donnerstags bis samstags werden Afterwork-Abende oder "Abende überhaupt" angeboten.
LE BARBARE
Lesen Sie mehrNur wenige Schritte von der Kathedrale von Lausanne entfernt liegt das Le Barbare, ein bekanntes Bar-Restaurant in der Altstadt. Seine Küche setzt auf lokale und saisonale Produkte, so dass Sie garantiert frische und gesunde Gerichte essen. Auch bei den Getränken werden regionale Produkte bevorzugt, mit Weinen aus dem Kanton Waadt und in der Region gebrauten handwerklich gebrauten Bieren. Man kann auch nur zum Aperitif kommen und eine Gourmetplatte teilen. Sonntags ist es sehr empfehlenswert, zu reservieren, um in den Genuss des köstlichen Brunchs zu kommen.