MARKTKÜCHE
Schweizer Restaurant
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Marktküche bedeutet so viel wie "Marktküche". Wie der Name schon sagt, arbeitet dieses Lokal nur mit frischen und lokalen Produkten. Außerdem ist die Speisekarte strikt vegan. Der Chefkoch bietet also eine abwechslungsreiche, kreative und subtile Küche an, die die helvetische Tradition und die Aromen der Welt auf wunderbare Weise miteinander verbindet und die Geschmacksnerven berührt. Das Ergebnis ist überraschend und sehr erfolgreich mit schönen, schmackhaften und farbenfrohen Tellern ... und dem tiefen Gefühl, sich gesund, aber mit viel Genuss ernährt zu haben. Schöne Weinkarte. Professioneller Service.
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Meinungen der Mitglieder zu MARKTKÜCHE
4.7/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in april 2024
We enjoyed everything here, it is a lovely place, with amazing food and super professional service. For sure we will come back for the summer menu ????????
Besucht in april 2024
As a gastro freak this is exactly what you expect from a good restaurant. Had the 7courses tasting menu with wine pairing and let me tell you: They do know what they are doing. They elevate simple seasonal flavours into their full potential and complexity, they don't try to substitute meat or fish because whoever said that "in simplicity hides perfection" was absolutely right and lastly but definitely not least: the wine pairing was just spot on with every single dish! Amazing experience and I cannot wait to be back!
Besucht in april 2024
The food wasn't as expected, although it was well presented, it seems to lack the taste, dessert was good and delicious, and i wished the portion was larger.
Besucht in april 2024
Wir hatten einen wunderschönen Abend in der Marktküche. Ich wurde zu meinem Geburtstag hier eingeladen. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Das 8 Gänge Menü führte uns durch die Welt der veganen. Küche. Die Kompositionen waren kreativ und überraschend. Danke an das Team der Marktküche. Wir kommen gerne wieder.
Besucht in april 2024
I came here for a dinner with a friend. We were very surprised by this restaurant. Very attentive and friendly waiters and staff, and delicious food. We chose the 6-course menu and they were all outstanding. I will definitely return there.
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