Restaurants Küche der Welt Zurich

Im Hiltl gibt es über 500 Gerichte, die am Buffet oder à la carte angeboten werden. Die Atmosphäre ist generationenübergreifend und trendy, mit Blick auf die Küche von der Treppe aus. Ein Restaurant, bei dem man Lust bekommt, Vegetarier oder Veganer zu werden, so gut isst man hier. Die Köche sind ständig dabei, neue, international inspirierte Rezepte zu erfinden, die aber immer aus lokalen und saisonalen Produkten zubereitet werden. Der Ort verwandelt sich jedes Wochenende in eine Diskothek, beginnend freitags um 23 Uhr bis Sonntagabend. Ein echtes Konzept.

Im Herbst 2021 gönnte sich dieses japanische Restaurant einen neuen Anstrich. Nach einer zweimonatigen Renovierung wurde Ichizen in einem hübschen, modernen Ambiente wiedereröffnet. Das Lokal bietet eine große Auswahl an traditionellen Gerichten: Udon- und Soba-Nudeln, gebratenen Tofu, Currys und natürlich köstliches Sushi. Wenn man einmal am Tisch sitzt, muss man lange warten, aber das liegt daran, dass die Gerichte mit Sorgfalt zubereitet werden. Eine Adresse, die man unbedingt testen sollte, wenn man ein Fan von japanischen Geschmäckern ist. Am besten reservieren Sie, vor allem mittags: Das Restaurant ist fast immer ausgebucht.

Hier ist eine typische Institution in Zürich! Der Sternen Grill, der seit 1963 am Bellevueplatz steht, gilt unter Kennern als die beste Wurstbude der Stadt. Hier wird nämlich die berühmte Bratwurst serviert: eine sehr heiße, knusprige Wurst mit extra scharfem Senf. Auf der Speisekarte stehen verschiedene Soßen sowie diverse Beilagen zur Auswahl: Gold Bürli, Kartoffelpuffer (Rösti), Spiegelei, Spinat, Gurken- oder Kartoffelsalat..

In diesem Bistro, in dem eine Küche angeboten wird, die nur mit fair gehandelten Produkten zubereitet wird, verwöhnt man seinen Gaumen mit feinen und einzigartigen Empfindungen. Man kann sich die Gerichte nicht aussuchen, jeder Teller ist eine Überraschung. Ein Genuss mit einem äußerst aufmerksamen Service. Der in Braun- und Weißtönen eingerichtete Raum ist freundlich. Von Abenteurern des Geschmacks unbedingt zu testen. Zumal alles absolut vertrauenswürdig ist: biologisch, regional, nachhaltig, saisonal, natürlich fair? und von Michelin und Gault & Millau empfohlen. Schöne Weinauswahl.

Das Muensterhoefli funkelt vor Neuem, sowohl in der Atmosphäre als auch auf dem Teller. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant im ersten Stock hält, was es verspricht: eine raffinierte und originelle Küche. Probieren Sie die Käseplatte, die Auswahl ist erstklassig und eine gute Gelegenheit, die besten Schweizer Produkte zu entdecken. Im Erdgeschoss bietet die Brasserie exquisite hausgemachte Ravioli zu erschwinglichen Preisen. Ein inspirierender Ort!

Zum Kropf ist ein prächtiges, wunderschönes Retro-Lokal! Wenn Sie in einem authentischen Zürcher Ambiente traditionell essen möchten, ist dies eine sympathische Adresse in einem malerischen und lebhaften Viertel, die sowohl von Einheimischen als auch von Touristen besucht wird. Schweizer Brauhausgerichte: Bauernbratwurst, Kalbfleisch mit Rösti, gekochtes Fleisch. Zum Nachtisch empfehlen wir den Palatschinken (Schokoladenpfannkuchen) oder denApfelstrudel. Eine ausgezeichnete Adresse!

Die Touristen-Brasserie par excellence, was eine authentische Atmosphäre und einen authentischen Rahmen nicht ausschließt. Die Teller sind gut gefüllt (der Cervelatsalat ist köstlich) und werden von freundlichen Kellnern in traditioneller Tracht serviert.

Yooji's liegt nur wenige Schritte vom Zürichsee und dem Botanischen Garten entfernt und bietet japanische Gerichte an. Die Restaurantkette hat sich auf die Herstellung von Sushi spezialisiert und sich mit subtilen und originellen Kreationen einen Namen gemacht. In Zürich gibt es mehrere Filialen, und wenn man sie einmal probiert hat, versteht man auch, warum! Man kann Sushi einzeln bestellen oder aus verschiedenen Platten auswählen. Das Sushi-Laufband versetzt uns in das Land der aufgehenden Sonne. Ein Außenbereich ermöglicht es den Gästen, an schönen Tagen draußen zu essen.

Pasta Bolognese, Pasta mit vier Käsesorten, Pasta Carbonara, Ricotta-Spinat-Ravioli... Tschingg ist der Spezialist für Pasta, die man auf die Schnelle verschlingen kann. Auf der Karte finden Sie etwa zehn verschiedene Geschmacksrichtungen, die man mit einer Minestrone-Suppe kombinieren kann, und zum Abschluss natürlich ein Eis. Es sei denn, Sie lassen sich von tschinggmisu, dem berühmten Tiramisù, verführen. Diese kleine Fast-Food-Kette im italienischen Stil gibt es auch in Zürich an der Oberdorfstrasse 2 und an der Schaffhauserstrasse 353. Perfekt für eine schnelle Mahlzeit zwischen zwei Besichtigungen.

Es ist üblich zu sagen, dass ein italienisches Restaurant von Transalpinern geführt werden muss. Das Restaurant Celia beweist uns, dass wir uns irren! Obwohl die gesamte Speisekarte nach Olivenöl duftet, findet man hier weder in der Küche noch im Speisesaal jemanden aus dem Stiefel... und das hält die Pizzen nicht davon ab, mit jeder Konkurrenz aus Neapel, Mailand oder Rom zu konkurrieren. Übrigens: Es ist eines der wenigen Restaurants in der Gegend, das auch sonntags geöffnet hat und Sie in einem warmen und freundlichen Rahmen empfängt. Zum Entdecken.

Das in einem denkmalgeschützten Haus untergebrachte Schipfe 16 befindet sich am Ufer der Limmat im Herzen der historischen Stadt, ganz in der Nähe des Lindenhofhügels. Hier finden Sie eine preiswerte und qualitativ hochwertige Küche, die Sie auf der Terrasse am Flussufer genießen können. An sonnigen Tagen ein äußerst angenehmer Standort! Auf der Speisekarte stehen saisonale Gerichte, darunter auch einige vegetarische Rezepte: Orecchiette mit Waldpilzcreme, veganes Gemüsecurry mit gerösteten Pinienkernen... Die Gäste strömen wegen der unglaublichen Aussicht in Scharen hierher.

Diese sehr klassische italienische Trattoria ist jeden Abend ausverkauft, sowohl unter der Woche als auch am Wochenende. Und das nicht nur, weil sie sich in einer der touristischsten Straßen Zürichs befindet. Es ist also mehr als ratsam, einen Tisch zu reservieren, besonders am Abend. Die Begeisterung für das Lokal wird verständlich, wenn man es erst einmal betreten hat: Jeder Tisch ist perfekt gedeckt, der Service immer tadellos und die Teller einer schöner als der andere. Wenn die schönen Tage kommen, kann man auf der Terrasse die Sonne mit einer guten Pizza genießen.

Zürich West ist das Viertel, in dem die avantgardistischsten Restaurants der Stadt entstanden sind, und Josef ist eines davon! Festliche Atmosphäre, bunte Fliesen mit Glitzereffekt an der Wand, Vintage-Poster, Musik: In diesem trendigen Ambiente wählen Sie mehrere kleine Gerichte im Tapas-Modus (für den kleinen Hunger) oder lassen sich von der regelmäßig wechselnden, kreativen Speisekarte mitreißen. Die Weinkarte ist sehr verlockend. Das Personal kümmert sich rührend um Sie und sorgt dafür, dass Sie eine köstliche Zeit verbringen.

Thailändische Spezialitäten im Herzen von Niederdorf, der Altstadt von Zürich: Willkommen im Blue Monkey. Eigentlich sind es zwei Restaurants in einem, die nebeneinander existieren: Blue Monkey im Erdgeschoss in einer holzvertäfelten Umgebung und das sehr schicke Thai Heaven im ersten Stock. In der Küche bietet die Chefköchin Pachara Thipanancharoen eine authentische Gourmetküche mit vielen Einflüssen. Auf der Speisekarte stehen zahlreiche Spezialitäten, darunter Khao Soy Nuea, eine Art Nudelsuppe mit Eiern, die in den Bergregionen Thailands sehr beliebt ist und hier mit Schweizer Rindfleisch serviert wird.

Mitten im brodelnden Herzen der Stadt ist das Tao's eine exotische (und gehobene) Oase in Zürich. Die Umgebung ist berauschend: eine schöne Holzterrasse unter Bäumen in der warmen Jahreszeit, eine trendige neo-asiatisch inspirierte Dekoration mit gedämpftem Licht und warmen Tönen im Inneren. Auf dem Programm steht eine Fusion-Karte, die ihrer asiatisch-europäischen Mischung treu bleibt, wie die chinesischen Ravioli mit Trüffel und die Tagliolini mit Rindfleischsauce und rotem Curry. Die angrenzende Bar, die im gleichen trendigen Stil gestaltet ist, wird Liebhaber von Zigarren und raffinierten Cocktails begeistern.

Die Terrasse des Moudi liegt nur wenige Schritte vom Kanal entfernt und ist mit ihren bunten Stühlen und Tischen sowie den bunten Lampions an sonnigen Tagen besonders malerisch. Auch das Innere steht dem in nichts nach mit seiner kunterbunten Dekoration, die einen Hauch von Vintage und gleichzeitig trendy verströmt. Auf dem Teller finden Sie duftende und reichhaltige Mezze, die nach Libanon duften. Am Abend wird das Restaurant zu einer Bar, die von der örtlichen Szene geschätzt wird. Ein schöner Ort, um sich für einen Aperitif oder ein entspanntes Abendessen niederzulassen und die Seele baumeln zu lassen. Achtung, es ist immer voll!

Liebhaber von Pasta auf italienische Art, willkommen im Hot Pasta, das sich im Herzen des Universitätsviertels befindet! In allen Formen und für jeden Geschmack - die Auswahl wird am schwierigsten sein. Vor allem sollten Sie nicht zur Mittagszeit kommen, wenn Sie dem studentischen Gedränge entgehen wollen. Oder setzen Sie sich extra zur Stoßzeit hin und stellen Sie sich vor, Sie würden an der École Polytechnique studieren, die einst von Einstein besucht wurde. Buon appetito!

Dieses Restaurant ist vor allem ein Paradies für Weinliebhaber. Die Auswahl scheint unbegrenzt und die Preise bleiben angemessen. Auch die Küche ist top. Probieren Sie das Cordon bleu, ein einfaches Rezept, das Sie überraschen wird, weil der Chefkoch es so subtil zubereitet. Als Nachspeise wird die Kirschtorte mit Mascarpone Ihre Geschmacksknospen in den siebten Himmel befördern. Um nichts zu verderben, sind die beiden Säle sehr angenehm, vor allem der zum Garten hin gelegene, der viel natürliches Licht hereinlässt.

Die Kronenhalle wurde 1862 eröffnet und ist heute eine Legende. Dieses hochkarätige Lokal hat schon viele Prominente, Künstler und Politiker in einer magischen und geschichtsträchtigen Umgebung beherbergt. Man speist mit echten Mirós, Chagalls und Picassos und kann sowohl zeitgenössische Küche als auch traditionelle Gerichte bestellen, die oft auf eleganten Wagen serviert werden. Stammgäste werden Ihnen jedoch sagen, dass es das Wiener Schnitzel ist, das hier außergewöhnlich ist..

Der Schiffbau befindet sich auf dem ehemaligen Werftgelände und beherbergt das Restaurant La Salle sowie ein Kulturzentrum, ein Theater und den Jazzclub Moods. Das Gebäude wird wegen seiner großen Fensterfronten auch das Aquarium genannt, das Lokal zieht ganz Zürich an. Die Küche des La Salle, die französisch und italienisch inspiriert und in den Meeresfrüchten verankert ist, ist hervorragend. Der Service ist stilvoll, ein bisschen schick, und der Saal ist sehr geräumig.