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Meinungen der Mitglieder zu LA PASSERELLE

4.4/5
39 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in oktober 2023
J’ai déjeuné dans ce restaurant qui ose se targuer d’être « au Michelin ».
Une lenteur dans le service juste inadmissible : … arrivée à 12h30, repartie à 16h.
Si les plats avaient été à la hauteur des prétentions affichés cela aurait contrebalancé le service catastrophique : carafe d’eau à la place d’ une eau pétillante (bouteille en plastique !), confusion des desserts, on ne fait pas goûter le vin, on annonce un accord mets et vin pour s’entendre dire qu’avec le poisson c’est du blanc et avec la viande c’est du rouge - beau niveau d’œnologie ! On commande une bouteille à la carte (où les 3/4 des vins sont barrés) et on revient nous dire qu’en fait il n’y en a plus.
Quant on plats servis, ils étaient brouillon, pas savoureux, sans surprise. Le bar commandé se transforme en Saint Pierre, ma bouchée de lotte est accompagné d’un petit morceau de cabillaud (why ?). Mon dessert au chocolat est parsemé d’un sablé émietté sans doute périmé et immangeable.
Au final, la serveuse s’est excusée.
Besucht in oktober 2023
Comme chaque année nous courrons déguster le menu surprise Coquilles St Jacques : un regal
Besucht in september 2023
Exellent assortiment de poissons magnifiquement cuisiné ..bravo au Chef et au jeune serveur..ont c'est régalé..à bientôt.pour le homard. Alain
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
04/09/2023 à 21:18
Nous vous remercions pour votre agréable retour, un plaisir partagé et au plaisir de vous revoir pour le menu Homard.
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Besucht in august 2023
Excellent.
Cuisine très raffinée avec d excellents produits locaux et une association de saveurs à la hauteur de sa créativité gastronomique.
Un chef discret qui s' investit beaucoup surtout dans ce monde où la main d'œuvre compétente et motivée est rare de nos jours?
Très bel emplacement au milieu des herbus et moutons pres-salés. Grand parking à proximité. Il est préférable de réserver.
Il faut encourager les chefs qui font bien leur métier au service du Client.
Félicitations ????
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
04/09/2023 à 21:25
Il est très rare pour nous d'avoir des clients qui pensent au delà de l'assiette et votre commentaire nous touche. Effectivement, notre domaine n'est pas le plus facile mais nous donnons tout ce que l'on peut afin d'offrir le meilleur à notre clientèle, et cela malgré les aléas. Nous vous remercions sincèrement pour votre retour, encore une fois.
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Besucht in august 2023
Tout à fait délicieux, fin et frais. La formule proposée à base de poisson ( bar et cabillaud) était pleine de saveurs. L’ensemble est soutenu par un service impeccable. Une belle adresse à Bricqueville sur mer.
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
04/09/2023 à 21:25
Merci beaucoup pour votre retour et votre recommandation.
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Besucht in august 2023
Je souhaitais faire partager à l'une de mes sœurs l'excellent souvenir que j'avais de ce restaurant que je fréquentais régulièrement il y a 3 -4 ans. Mais quelle déception....! Si les mets restent bons et présentés avec originalité, la carte est limitée, les portions minimalistes même si la Passerelle est classée restaurant gastronomique. Mais c'est surtout le service qui m'a déçue : pas de serviettes sur la table, déco d'une "très" grande sobriété, notre coupe de champagne nous a été servie presqu' à la sauvette avec juste une mise en bouche, il nous a fallu réclamer le vin pourtant commandé en même temps que les plats, le café nous a été "déposé" sur la table sans sucre ni petite douceur ou gourmandise qui fait la différence avec un restaurant de moyenne gamme. Seule la note nous a rappelé que nous avions dîné dans un gastro...!!
Ajoutez une lourde odeur de friture dès la réception....
Totalement déçue donc et je n'y retournerai pas.
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
19/08/2023 à 11:48
Nous sommes navrés que l'évolution de notre restaurant ne correspondent plus à ce que vous aviez aimé. Je note cependant votre tolérance du fait que nos étudiantes pour le service en salle débute dans le métier, et que pour le coup nous faisons au mieux.
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Besucht in august 2023
Cuisine raffinée, dans un cadre très agréable. Des prix raisonnables par rapport à la qualité des produits proposés. Ce restaurant vaut le détour !
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
19/08/2023 à 11:50
Merci pour votre retour concernant nos produits et votre recommandation. Au plaisir,
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Besucht in august 2023
Très belle découverte
Menu à midi avec trois plats salés et sucré
Bar et cabillaud excellents
Dessert très fin
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
19/08/2023 à 11:51
Nous sommes ravis que cette découverte vous ai plu. Merci pour votre retour.
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Besucht in august 2023
Nous y sommes allés pendant nos vacances. Nous connaissions ce restaurant depuis 2019. Certaines choses ont changé, mais la passion pour la très bonne cuisine est toujours là.
Nous avons eu le menu complet et c'était un plaisir. Les enfants ont raté la présentation spectaculaire de la nourriture sur des assiettes en bois avec des "nuages" de glace sèche comme ils le savaient depuis 2019.
Le choix de vin pour les repas était très bon. Et la nourriture était très délicieuse.
Le service était très sympathique et accueillant. Nous avons pu constater qu'il y avait une bonne équipe et que tous les invités étaient bien servis.
L'ambiance, la table ronde et la vue étaient très cosy.
Nous avons passé un très bon moment en famille dans ce restaurant - merci !
Besucht in august 2023
Restaurant gastronomique de bonne qualité, serveurs très sympathiques, une cuisine goûteuse avec un prix un peu élevé justifié toute fois par les produits qui composent les plats . Experience agreable ..
Besucht in juli 2023
Les plats sont excellents et très savoureux, nous avons passé un très bon moment.
Les deux petites serveuses sont très gentilles et attentives.
Je recommande vivement ce restaurant gastronomique qui mérite plus de visibilité.
D’ailleurs les prix sont très raisonnables en vu de la qualité des produits.
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
30/07/2023 à 10:50
Bonjour, merci beaucoup pour votre agréable retour. C'est un plaisir d'avoir de la reconnaissance tel que vous nous le dites. Toute l'équipe vous remercie !
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Besucht in juli 2023
La carte n'est pas pléthorique, choix de 3 poissons et 1 viande (agneau), cela permet de garantir la fraîcheur des produits de l'arrivage du jour. Jeune serveur très sympathique, qui xplique bien les plats et le moyen de cuisson. Pour s'améliorer, peut-être manque-t-il des explications sur les vins qui sont proposés en accompagnement.
Très bo n moment passé dans ce lieu à déguster les 4 plats et 4 vins proposés.
Merci.
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
28/07/2023 à 15:57
Bonjour, Merci pour votre agréable retour. Effectivement, nos étudiants non pas encore les connaissances vis à vis de la carte des vins. Mais vous nous voyez ravis que les accords vous ont convenu. Bon week-end à vous.
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Besucht in juli 2023
Plats excellents ,la quantité 3 ou 4,peut surprendre et inquièter mais les quantités d'une saveur délicieuse sont plus que raisonnables .
Ambiance 3ème âge !(voire 4ème en ce qui nous concerne)
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
21/07/2023 à 11:20
Merci beaucoup pour votre retour. En effet nos formules peuvent surprendre mais sur un menu global, avec une mise en bouche et le fromage pour les plus gourmands, on s'y retrouve. Belle journée,
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Besucht in juli 2023
Cuisine raffinée et goûteuse. Bons produits. Jeune personnel de service agréable. Parking
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
18/07/2023 à 22:48
Merci beaucoup pour votre généreux commentaire, votre retour est un vrai message de motivation pour nos jeunes demoiselles qui font leurs premiers pas dans le domaine de la restauration. Nous vous remercions également pour le partage des jolies photos.
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Besucht in juli 2023
Ambiance et service décontracté tres bonne cuisine raffinée avec produit de la mer vraiment une belle decouverte
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
03/07/2023 à 13:25
Bonjour, merci pour votre retour. En effet, nous tenons à garder une certaine simplicité, et nous sommes ravis que vous l'apprécier. Belle journée,
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Besucht in juni 2023
Déçu de la prestation au vu de la somme acquittée, ensemble minimaliste,formule à revoir, absence de plat figurant au menu, couverts ebreche. Service trop long, je n'ai pu honorer ma fin d'après-midi
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
22/06/2023 à 16:15
Bonjour, nous sommes navrés que notre restaurant n'est pas été à la hauteur de vos attentes. Cependant, je ne peux que vous conseillez de vous renseigner sur les prochains restaurants où vous irez manger afin d'éviter ce genre de " surprise ". Notre carte peut changer le temps d'un service suivant les produits que l'on a, nous travaillons qu'avec des produits frais et dépendons des récoltes de nos fournisseurs. Cordialement, Restaurant La Passerelle
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Besucht in juni 2023
Je laisse rarement d'avis, ni positif ni négatif. Mais là... arrivée à 12H45, surprise au niveau tarif, premier prix 53€..., plats sans excellence, extrêmement long, à 15h on attend toujours le dernier plat, reste le dessert ensuite, j'espère être sortie pour 17h... rapport qualité prix non concordant
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
22/06/2023 à 16:23
Bonjour, effectivement nos formules sont dans une certaine gamme de prix, mais cela est indiqué sur notre site internet, ainsi que notre porte menu à l'entrée du restaurant, vous me voyez donc surprise de votre réaction quant à votre manque de connaissance vis à vis de notre restaurant. En ce qui concerne l'attente, le fait est, comme tous nos confrères, nous manquons de personnel, et notre cuisine demande de la préparation et du savoir faire, une assiette ne se dresse pas en quelques secondes malheureusement et le service ce n'est pas juste " porter des assiettes " surtout quand il n'y a qu'une seule personne pour tout faire. Je vous espère plus indulgente avec nos confrères. Dans le cas où vous aviez un impératif, il est toujours préférable de nous le préciser dès votre arrivée pour essayer d'organiser notre service en fonction. Bien cordialement,
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Besucht in juni 2023
Restaurant exceptionnel
Une vue magnifique sur le Havre
Une cuisine raffinée avec des très belles présentations...
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
22/06/2023 à 16:28
Bonjour, merci pour votre agréable retour et votre reconnaissance sur notre travail. En effet, nous bénéficions d'un cadre magnifique dont on ne se lasse pas nous-mêmes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre restaurant, Restaurant La Passerelle
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Besucht in mai 2023
Restaurant à découvrir.
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
22/06/2023 à 16:31
Bonjour, merci pour votre recommandation !
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Besucht in mai 2023
Une excellente adresse où tout était parfait. Je recommande vivement
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
22/06/2023 à 16:31
Bonjour, nous vous remercions pour cet agréable avis et votre recommandation. C'était un plaisir,
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Besucht in mai 2023
Super bon
Super ambiance
Le TOP ????
Benoît le patron adorable ????

Bonjour Benoît , comment vas-tu ?
C'est isa , nous avons mangé chez toi avec Patrice et nous avons fait la fête toute la nuit ????
Bon courage à toi !!!
Bisous ????????????
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
08/05/2023 à 21:19
Merci beaucoup pour votre retour, en effet nous apprécions recevoir et nous mettons un point d'honneur à offrir un service à la hauteur des plats du chef. Et le chef est toujours ravi de pouvoir vous saluer en fin de service.
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Besucht in mai 2023
Une cuisine extrêmement raffinée qui met en avant la Normandie et sa gastronomie, présentation parfaite, cadre très agréable, accueil sympathique
Une adresse incontournable pour moi lorsque je suis dans la région.
Besucht in mai 2023
Très belle expérience, raffiné,un accueil toujours aussi agréable
L’art de mettre les petits plats dans les grands en conservant des produits authentiques
Je recommande la dégustation de St Jacques ????????
Je recommande vivement ????????????
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
08/05/2023 à 21:11
Nous sommes ravis de vous avoir reçu à notre table, et c'est avec plaisir que nous lisons votre agréable retour. Au plaisir de vous recevoir de nouveau.
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Besucht in mai 2023
Pas de carte pléthorique....menu 3 services ou 4 services...avec choix de Seulement 4 préparations...
1 st jacques,2 encornets,3 cabillaud,4 épaule d'agneau cuisson basse t°.
garnitures les mêmes quasi pour les différentes préparations.
A vrai dire,nous nous attendions à plus de savoir-faire culinaire.
Pour mon goût, le petit morceau de cabillaud cuit à l,unilatérale était Trop cuit.,l'épaule d'agneau pesait pas plus de 100 grammes..seules les st jacques snackées étaient conformes à un restaurant dit gastronomique...Dommage
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
08/05/2023 à 21:16
Nous sommes navrés que notre carte n'est pas été à la hauteur de vos attentes. Pour les garnitures, nous travaillons avec des produits de saison, et plusieurs variétés d'un même produit comme pour la carotte par exemple, et celle ci est pourtant différente pour chaque plat, avec un risotto qui accompagne la Saint-Jacques, carottes et radis noir cuit au wok avec la sèche, du poireau avec le cabillaud et un crémeux de pomme de terre pour l'agneau. Nous prenons tout de même en compte votre retour. Cordialement,
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Besucht in mai 2023
Très bons plats, saveur terre et mer mises en valeur
Accord met et vin parfait
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
08/05/2023 à 21:17
Nous vous remercions pour votre agréable retour, au plaisir de vous recevoir de nouveau à notre table.
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Besucht in april 2023
Très bon rapport qualité prix
Cuisine excellente
A recommander nous reviendrons
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
08/05/2023 à 21:20
Nous vous remercions pour votre agréable commentaire, au plaisir de vous recevoir de nouveau à notre table.
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Besucht in februar 2023
Restaurant incontournable si l'on se trouve à proximité. Une cuisine d'exception, de qualité. Il ne faut surtout pas hésiter... Vos papilles gustatives seront ravies et encore bravo au chef .
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
20/02/2023 à 18:05
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis. C'est toujours avec plaisir et beaucoup d'amour que nous cuisinons nos produits locaux pour vous. Au plaisir de vous revoir à notre table. Belle journée,
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Besucht in februar 2023
1 étoile bientôt !!!
Besucht in januar 2023
Trop long
Service laissant a desirer
Quantite insuffisante mais bonne
Besucht in januar 2023
Un super moment gastronomique avec une vue sur les pré salés.
Merci au chef Benoît Doraphé pour ce moment de plaisir.
LA PASSERELLE
LA PASSERELLE Leiterin
13/01/2023 à 11:01
Merci pour votre retour, c'est un plaisir partagé. Belle journée à vous.
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LA PASSERELLE

Geschlossen - Öffnet zu 19h30

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Carte de l'emplacement de l'établissement
113, route du Havre-de-la-Vanlée, 50290Bricqueville-Sur-Mer, Frankreich
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