Reiseführer Blainville-Sur-Mer

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"Blainville-sur-Mer und seine Austern aus dem offenen Meer" Diese Region eignet sich besonders gut für die Austernzucht, die sogenannte Ostréiculture. Seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts hat sich die Produktion enorm entwickelt und modernisiert. In der Bucht des Mont Saint-Michel, die von den stärksten Gezeiten in Europa geprägt ist, finden die Austern ihren einzigartigen Geschmack. Das weitgehend offene Vorland ermöglicht den Austernzüchtern den Zugang zu den Parks. Lassen Sie sich auf diese Kultur ein und genießen Sie diese klare, vitaminreiche Auster, der das Meer ihren jodhaltigen Duft verliehen hat.

Was kann man besuchen Blainville-Sur-Mer?

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