HAG-PANG
Das Hag-Pang lädt Reisende dazu ein, den Reichtum und die Finesse der laotischen Küche in einer warmen und zugleich raffinierten Umgebung zu entdecken. Hier erzählt jedes Gericht eine Geschichte - die Geschichte eines überlieferten Know-hows, das von Generation zu Generation weitergegeben wird und durch frische Produkte aus der lokalen Region verfeinert wird. Der Küchenchef interpretiert die großen laotischen Spezialitäten mit einem zeitgenössischen Touch neu, ohne jemals die Authentizität der Aromen zu verraten. Zu den unverzichtbaren Gerichten gehören Laap, geräucherte Auberginen oder mit Kokosmilch aromatisierte Currys.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HAG-PANG
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.