FAMILLE SPITZ
Spitz et Fils ist ein Weingut im Dorf Blienschwiller an der elsässischen Weinstraße. Mit einer langen Weinbautradition, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht, bewirtschaftet die Familie Spitz seit mehreren Generationen Land in der Region. Das Weingut bietet eine breite Palette an Weinen an, die seit den 1960er Jahren in Flaschen vermarktet werden. Spitz und Söhne sind umweltbewusst, haben 2019 die H.V.E.-Zertifizierung (Haute Valeur Environnementale) erhalten und befinden sich in der Umstellung auf biologische Landwirtschaft. Der kurze Vertriebsweg wird bevorzugt, wobei mehr als 90 % der Verkäufe direkt an Privatpersonen erfolgen. Die Weine können im Weinkeller des Weinguts oder auf Fachmessen gekauft werden, und einige Produkte sind auch bei Partner-Weinhändlern erhältlich. Das Weingut bietet auch Gästezimmer für Besucher an. Spitz et Fils liegt in der Nähe von Sehenswürdigkeiten wie der Haut Koenigsbourg, dem Mont Ste Odile und den Weihnachtsmärkten und ist ein unumgänglicher Halt für Weinliebhaber im Elsass.