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Seit 1856 werden auf diesem schönen, 30 ha großen Anwesen Weine produziert, die heute die kontrollierte Ursprungsbezeichnung Ajaccio tragen. Die traditionelle Rebsorte besteht aus Sciacarello, Nielluccio und Grenache für die Rotweine und Vermentino für die Weißweine. Die Familie Bianchetti, eine wahre Dynastie an der Spitze des Weinguts, bringt alte Rebsorten und althergebrachte Methoden der Weinbereitung wieder auf den neuesten Stand. Verkostung und Verkauf finden in dem schönen Relais du Clos statt. Der Raum bietet auch die Möglichkeit, Bankette und Veranstaltungen rund um das Thema Wein zu organisieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CLOS CAPITORO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un domaine à ne pas louper si vous passez au sud d’Ajaccio
La qualité des vins est à la hauteur de nos attentes
Le vin blanc, un régal avec un plat poisson (à servir très frais)que dire des rosés et des rouges…
Le sourire et la gentillesse de Lili qui m’a accueilli en dit long sur une volonté réelle de mettre en valeur les vins proposés
Tout est en harmonie dans ce domaine.
Je recommande +++
Dany
Une bouteille achetée dans un petit magasin à Bastelica et nous découvrons un vin excellent.
Alors direction le Clos Capitoro !
Un accueil en toute simplicité d'Éloïse pendant son travail et une dégustation superbe. On repart avec une bouteille de Lunaria pour le soir, EXQUIS !
À notre retour, on organise une commande groupée. Merci beaucoup Éloïse et à très bientôt.
Lily nous as accueilli avec entrain pour nous faire découvrir les secrets du clos capitoro. Je recommande très vivement a toutes les personnes amatrices de vin et de passage dans le coin !
Merci pour votre accueil et à très bientôt ????